Verifică starea comenzii
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatoriu
Parolă uitată
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit
0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN Courier 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier Sameday 24.00 lei Curier DPD 25.00 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr
Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Bouchon Bakery

Limba englezăengleză
Carte Copertă tare
Carte Bouchon Bakery T. Keller
Codul Libristo: 01219135
Editura Artisan, octombrie 2012
"Bouchon Bakery" is co-authored by Sebastien Rouxel, whose skills and craftsmanship make every page... Descrierea completă
? points 107 b
230.59 lei
În depozitul extern Expediem în 6-10 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

Bouchon Thomas Keller / Carte Copertă tare
common.buy 234.95 lei
Top
French Laundry Cookbook Thomas Keller / Carte Copertă tare
common.buy 234.95 lei
Top
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Carte Copertă tare
common.buy 193.19 lei
Top
Baking and Pastry - - Mastering the Art and Craft, 3e Culinary Institute of America (CIA) / Carte Copertă tare
common.buy 417.87 lei
Top
Perfect Loaf Maurizio Leo / Carte Copertă tare
common.buy 162.24 lei
Top
Under Pressure Thomas Keller / Carte Copertă tare
common.buy 312.54 lei
Top
Flour Water Salt Yeast Ken Forkish / Carte Copertă tare
common.buy 164.63 lei
Top
Baking Bible Rose Levy Beranbaum / Carte Copertă tare
common.buy 193.19 lei
Top
The Art of French Pastry Jacquy Pfeiffer / Carte Copertă tare
common.buy 189.87 lei
Top
French Laundry, Per Se Thomas Keller / Carte Copertă tare
common.buy 292.18 lei
Top
Lune Reid / Carte Copertă tare
common.buy 176.88 lei
Top
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Carte Copertă tare
common.buy 205.97 lei
Top
Advanced Bread and Pastry Michel Suas / Carte Copertă tare
common.buy 547.50 lei
Top
Ratio Michael Ruhlman / Carte Carte broșată
common.buy 77.89 lei
Curând
Patisserie Melanie DuPuis / Carte Copertă tare
common.buy 235.15 lei
Top
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Carte Copertă tare
common.buy 163.28 lei
Top
Take One Fish Josh Niland / Carte Copertă tare
common.buy 156.84 lei
Top
Elements of Dessert Francisco J Migoya / Carte Copertă tare
common.buy 271.41 lei
Top
Tartine Bread Chad Robertson / Carte Copertă tare
common.buy 176.88 lei
Ad Hoc at Home Thomas Keller / Carte Copertă tare
common.buy 234.95 lei
Top
French Patisserie Ferrandi Paris / Carte Copertă tare
common.buy 251.15 lei
Top
Dominique Ansel: Secret Recipes from the World Famous New York Bakery Dominique Ansel / Carte Copertă tare
common.buy 147.70 lei
Top
French Pastry at the Ritz Paris Bernhard Winkelmann / Carte Copertă tare
common.buy 149.05 lei
Top
On Food and Cooking Harold McGee / Carte Copertă tare
common.buy 210.23 lei

"Bouchon Bakery" is co-authored by Sebastien Rouxel, whose skills and craftsmanship make every page a new lesson: it could be a subtlety that ensures a professional finish, or a flash of ingenuity that reveals a whole new way to heighten flavour and enhance texture. The deft twists, perfectly written recipes, and dazzling photographs make perfection inevitable, whether you're making a doughnut or an eclair, a croissant or a cream puff. The Candy and Confections chapter offers unimaginable treats: peppermint patties with creamy centres, nut-laden nougat, fruit jellies, caramel popcorn, Flavoured marshmallows, and bonbons, as well as holiday delights. Each recipe provides weights for ingredients, as well as volume measures, and directions for standard and convections ovens. The recipes here run the gamut from the very simple to the complex, but all are readily doable with many doahead steps and brilliant guidance from three exceptional chefs: Thomas Keller, Sebastien Rouxel, and Matthew McDonald.

Actriță & Poliglotă
EWA KASP pentru
Redă videoclipul
Ewa Kasp
Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet Bouchon Bakery
Autor T. Keller
Limba engleză
Legare Carte - Copertă tare
Data publicării 2012
Număr pagini 400
EAN 9781579654351
ISBN 1579654355
Codul Libristo 01219135
Editura Artisan
Greutatea 2404
Dimensiuni 290 x 294 x 39

Categorii

Place qualifiers > Europe > Western Europe > France
Language qualifiers > Indo-European languages > Germanic & Scandinavian languages > English
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery dishes & courses > Baking, bread & cakes
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > General cookery & recipes
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > National & regional cuisine
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

Italian Bakery The Silver Spoon Kitchen / Carte Copertă tare
common.buy 208.46 lei
Top
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Carte Copertă tare
common.buy 394.08 lei
Top
Complete Robuchon Joel Robuchon / Carte Copertă tare
common.buy 147.70 lei
Escoffier H L Cracknell / Carte Copertă tare
common.buy 1 151.41 lei
Top
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Carte Copertă tare
common.buy 156.63 lei
Jacques Pepin New Complete Techniques Jacques Pepin / Carte Copertă tare
common.buy 203.58 lei
Modernist Cuisine at Home Nathan Myhrvold / Carte Copertă tare
common.buy 767.29 lei
Top
Faviken Magnus Nilssom / Carte Copertă tare
common.buy 271.41 lei
Missoni Family Cookbook Francesco Maccapani Missoni / Carte Copertă tare
common.buy 373.82 lei
Top
Essentials of Classic Italian Cooking Marcella Hazan / Carte Copertă tare
common.buy 176.88 lei
Top
French Boulangerie Ferrandi Paris / Carte Copertă tare
common.buy 169.61 lei
Top
The Silver Spoon Alberto Capatti / Carte Copertă tare
common.buy 247.00 lei
Top
Six Seasons Joshua McFadden / Carte Copertă tare
common.buy 156.84 lei
Top
God of Fury Rina Kent / Carte Carte broșată
common.buy 59.72 lei
Top
Frozen Desserts The Culinary Institute of America (CIA) / Carte Copertă tare
common.buy 279.72 lei
Mastering Bread Marc Vetri / Carte Copertă tare
common.buy 149.05 lei
French Pastries and Desserts by Lenotre Teams of Chefs at Lenotre / Carte Copertă tare
common.buy 149.05 lei
Curând
Pierre Herme Pastries (Revised Edition) Pierre Herme / Carte Copertă tare
common.buy 356.27 lei
Patisserie Christopher Felder / Carte Copertă tare
common.buy 230.59 lei
Curând
Fundamental Techniques of Classic Pastry Arts French Culinary Institute / Carte Copertă tare
common.buy 351.70 lei
Top
House of Leaves Mark Z. Danielewski / Carte Carte broșată
common.buy 130.24 lei
Top
Le Cordon Bleu Bakery School Le Cordon Bleu / Carte Copertă tare
common.buy 205.97 lei
Cheryl Day's Treasury of Southern Baking Cheryl Day / Carte Copertă tare
common.buy 169.61 lei
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1 Julia Child / Carte Carte broșată
common.buy 138.66 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo
Consilier de cărți Libroamiko
Bună ziua, sunt Libroamiko, vă pot ajuta?