Verifică starea comenzii
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatoriu
Parolă uitată
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit
0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier DPD 25.00 lei FAN Courier 25.00 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr
Livrare gratuită pentru comenzile de peste 349 LEI prin Easybox, FAN BOX și Coletăria.

French Patisserie

Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

Limba englezăengleză
Carte Copertă tare
Carte French Patisserie Ferrandi Paris
Codul Libristo: 16037265
Editura Editions Flammarion, octombrie 2017
French Pâtisserie — from a flaky croissant in the morning to a raspberry macaron with tea or a layer... Descrierea completă
? points 116 b Top Top
252.79 lei
În depozitul extern Expediem în 14-21 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

Top
French Boulangerie Ferrandi Paris / Carte Copertă tare
common.buy 170.72 lei
Top
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Carte Copertă tare
common.buy 207.00 lei
Top Curând
Opera Patisserie Cedric Grolet / Carte Copertă tare
common.buy 265.86 lei
Top
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Carte Copertă tare
common.buy 211.60 lei
Top
Eclairs: Easy, Elegant and Modern Recipes Christophe Adam / Carte Carte broșată
common.buy 108.83 lei
Top
Chocolate Ferrandi Paris / Carte Copertă tare
common.buy 148.45 lei
Top
Patisserie Christopher Felder / Carte Copertă tare
common.buy 232.30 lei
Top
Fruits and Nuts FERRANDI Paris / Carte Copertă tare
common.buy 150.02 lei
Top
Baking Bible Rose Levy Beranbaum / Carte Copertă tare
common.buy 176.58 lei
Top
Little Tarts Meike Schaling / Carte Copertă tare
common.buy 119.07 lei
Le Cordon Bleu Chocolate Bible Le Cordon Bleu / Carte Copertă tare
common.buy 207.00 lei
The Art of French Pastry Jacquy Pfeiffer / Carte Copertă tare
common.buy 191.11 lei
Top
Modern French Pastry Cheryl Wakerhauser / Carte Copertă tare
common.buy 108.41 lei
Top
Flowers Cedric Grolet / Carte Copertă tare
common.buy 252.79 lei
Top
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Carte Copertă tare
common.buy 191.11 lei
Top
Baking and Pastry - - Mastering the Art and Craft, 3e Culinary Institute of America (CIA) / Carte Copertă tare
common.buy 420.60 lei
Top Curând
Perfect Loaf Maurizio Leo / Carte Copertă tare
common.buy 155.87 lei
Top
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Carte Copertă tare
common.buy 211.60 lei
Top
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Carte Copertă tare
common.buy 396.65 lei
Top
Le Cordon Bleu Bakery School Le Cordon Bleu / Carte Copertă tare
common.buy 207.00 lei
French Pastry at the Ritz Paris Bernhard Winkelmann / Carte Copertă tare
common.buy 150.02 lei
Top
Professional Pastry Chef - Fundamentals of Baking and Pastry 4e Bo Friberg / Carte Copertă tare
common.buy 402.09 lei
Top
Larousse Patisserie and Baking Larousse / Carte Copertă tare
common.buy 263.25 lei
Curând
Pierre Herme Pastries (Revised Edition) Pierre Herme / Carte Copertă tare
common.buy 357.03 lei

French Pâtisserie — from a flaky croissant in the morning to a raspberry macaron with tea or a layered Opéra cake after dinner — provides the grand finale to every memorable meal. This comprehensive volume, from the professionals at the Ferrandi School of Culinary Arts — dubbed “The Harvard of Gastronomy” by Le Monde newspaper — offers everything the home chef needs to create perfect pastries for all occasions.

1500 skills and techniques
Learn how to make pastries, creams, decorations, and more with step-by-step instructions and tips and tricks from Ferrandi’s experienced chefs.

235 classic French recipes
Recipes for the complete range of French pâtisserie also include variations that are rated according to level of difficulty so that home chefs can expand their skills over time.

Actriță & Poliglotă
EWA KASP pentru
Redă videoclipul
Ewa Kasp
Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet French Patisserie
Autor Ferrandi Paris
Limba engleză
Legare Carte - Copertă tare
Data publicării 2017
Număr pagini 656
EAN 9782080203182
ISBN 2080203185
Codul Libristo 16037265
Editura Editions Flammarion
Greutatea 4204
Dimensiuni 258 x 303 x 58

Categorii

Place qualifiers > Europe > Western Europe > France
Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery dishes & courses > Cookery dishes & courses: Desserts
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery dishes & courses > Baking, bread & cakes
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > National & regional cuisine
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

Top
Flour Water Salt Yeast Ken Forkish / Carte Copertă tare
common.buy 150.44 lei
Top
Elements of Dessert Francisco J Migoya / Carte Copertă tare
common.buy 289.60 lei
Curând
Patisserie Melanie DuPuis / Carte Copertă tare
common.buy 236.48 lei
Top
Japanese Patisserie James Campbell / Carte Copertă tare
common.buy 179.19 lei
Top
Patisserie at Home Melanie Dupuis / Carte Copertă tare
common.buy 211.60 lei
Top
Dessert Person Claire Saffitz / Carte Copertă tare
common.buy 148.45 lei
Top
Advanced Bread and Pastry Michel Suas / Carte Copertă tare
common.buy 550.66 lei
Top
How Baking Works - Exploring the Fundamentals of Baking Science, 3e Paula I. Figoni / Carte Carte broșată
common.buy 256.24 lei
Vegetables Ferrandi Paris / Carte Copertă tare
common.buy 150.02 lei
Top
The Silver Spoon Alberto Capatti / Carte Copertă tare
common.buy 325.87 lei
Professional Baking, 8th Edition Wayne Gisslen / Carte Copertă tare
common.buy 843.40 lei
French Pastries and Desserts by Lenotre Teams of Chefs at Lenotre / Carte Copertă tare
common.buy 148.24 lei
Top
The Flavor Matrix James Briscione / Carte Copertă tare
common.buy 157.86 lei
Top Curând
The French Laundry Cookbook Thomas Keller / Carte Copertă tare
common.buy 232.30 lei
Top
Macarons Pierre Herme / Carte Copertă tare
common.buy 148.45 lei
Top
Le Guide Culinaire A. Escoffier / Carte Copertă tare
common.buy 326.61 lei
Top
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Carte Copertă tare
common.buy 165.08 lei
Top
SIFT Nicola Lamb / Carte Copertă tare
common.buy 158.07 lei
Top
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Carte Copertă tare
common.buy 415.89 lei
Top
BACHOUR BUFFETS 100% BACHOUR (English/Spanish) ANTONIO BACHOUR / Carte Carte
common.buy 369.05 lei
Top
Le Cordon Bleu Confectionery School Le Cordon Bleu / Carte Copertă tare
common.buy 207.00 lei
Top
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Carte Copertă tare
common.buy 157.65 lei
Advanced Art of Pastry R. A. Chlebana / Carte Copertă tare
common.buy 393.20 lei
Pastry Chef Handbook: La Patisserie de Reference Jean Michel Truchelut / Carte Copertă tare
common.buy 492.21 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo