Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299.00 lei
Packeta 15.00 lei Cargus 25.00 lei FAN 25.00 lei Easybox 20.00 lei

Dominique Ansel: Secret Recipes from the World Famous New York Bakery

Limba englezăengleză
Carte Copertă tare
Carte Dominique Ansel: Secret Recipes from the World Famous New York Bakery Dominique Ansel
Codul Libristo: 09071296
Editura Murdoch Books, martie 2015
Everyone wants to know: How does Dominique do it? Dominique Ansel is the creator of the Cronut pastr... Descrierea completă
? points 72 b top top
175.34 lei -18 %
143.40 lei
În depozitul extern Expediem în 3-5 zile

30 de zile pentru retur bunuri


Clienții au cumpărat de asemenea


top
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Copertă tare
common.buy 230.76 lei
top
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Copertă tare
common.buy 215.61 lei
top
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Copertă tare
common.buy 199.75 lei
top
Little Tarts Meike Schaling / Copertă tare
common.buy 115.12 lei
top
Opera Patisserie Cedric Grolet / Copertă tare
common.buy 244.39 lei
top
Tartine Bread Chad Robertson / Copertă tare
common.buy 178.14 lei
top
Flowers Cedric Grolet / Copertă tare
common.buy 244.39 lei
top
Pierre Hermé Macaron Pierre Hermé / Copertă tare
common.buy 190.67 lei
top
French Patisserie Ecole Ferrandi / Copertă tare
common.buy 248.43 lei
top
Eclairs: Easy, Elegant and Modern Recipes Christophe Adam / Carte broșată
common.buy 106.64 lei
top
Elements of Dessert Francisco J Migoya / Copertă tare
common.buy 264.09 lei
top
Patisserie Christopher Felder / Copertă tare
common.buy 256.71 lei
top
Baking Bible Rose Levy Beranbaum / Copertă tare
common.buy 180.46 lei
top
French Pastry at the Ritz Paris / Copertă tare
common.buy 143.40 lei
top
Everyone Can Bake Dominique Ansel / Copertă tare
common.buy 171.58 lei

Everyone wants to know: How does Dominique do it? Dominique Ansel is the creator of the Cronut pastry, the croissant-doughnut hybrid that has taken the world by storm. But he's no one-hit wonder. Classically trained in Paris, leader of Daniel Boulud's three-Michelin-starred pastry kitchen in New York and now the proprietor of New York's highest-rated bakery, Dominique has become a modern-day Willy Wonka: the creator of wildly innovative, extraordinarily delicious and unbelievably popular desserts. Presented here are some of Dominique's most coveted recipes, organised by skill level and catering to both amateur and professional bakers. Beginners can conquer the Chocolate Pecan Cookies with the molten chocolate centre; more experienced bakers will learn the secrets to the exquisite caramelised crust of this Cannele de Bordeaux; and the most adventurous will tackle The At-Home Cronut. In this, his first cookbook, Dominique reveals not only the secrets to his hit desserts but he describes the stories of inspiration behind each of them. The most important element in any dish is not a particular brand of chocolate or a type of salt but rather the spark of imagination. At heart, Dominique Ansel is a book about innovation: how a cook can transform flour, sugar and butter into memories that last a lifetime; and how anyone, from any field, can try to add a little magic to their work.

Informații despre carte

Titlu complet Dominique Ansel: Secret Recipes from the World Famous New York Bakery
Limba engleză
Legare Carte - Copertă tare
Data publicării 2015
Număr pagini 272
EAN 9781743365786
ISBN 1743365780
Codul Libristo 09071296
Editura Murdoch Books
Greutatea 1416
Dimensiuni 220 x 283 x 29
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze


top
On Food and Cooking Harold McGee / Copertă tare
common.buy 199.75 lei
top
The Silver Spoon Alberto Capatti / Copertă tare
common.buy 221.16 lei
top
Japanese Patisserie James Campbell / Copertă tare
common.buy 94.11 lei
top
Sweet: Desserts from London's Ottolenghi [A Baking Book] Yotam Ottolenghi / Copertă tare
common.buy 141.99 lei
Bouchon Bakery T. Keller / Copertă tare
common.buy 238.23 lei
Magnolia Kitchen Bernadette Gee / Copertă tare
common.buy 115.12 lei
curând
Pierre Herme Pastries (Revised Edition) Pierre Herme / Copertă tare
common.buy 247.63 lei
reduceri
Chocolate Ferrandi Paris / Copertă tare
common.buy 118.56 lei
curând
Patisserie Melanie DuPuis / Copertă tare
common.buy 228.13 lei
French Revolution Roux / Copertă tare
common.buy 171.58 lei
7 Ways / Copertă tare
common.buy 129.06 lei
curând
Macarons Pierre Herme / Carte broșată
common.buy 86.74 lei
Momofuku Milk Bar Christina Tosi / Copertă tare
common.buy 154.91 lei
Italian Cooking School, Ice Cream The Silver Spoon Kitchen / Carte broșată
common.buy 87.35 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo