Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
FAN 25.00 lei Easybox 20.00 lei Packeta 15.00 lei Cargus 28.00 lei

Complete Bocuse

Limba englezăengleză
Carte Copertă tare
Carte Complete Bocuse Paul Bocuse
Codul Libristo: 01229317
Editura Editions Flammarion, octombrie 2012
The unequivocal reference tome on the full spectrum of twentieth-century French cooking, interpreted... Descrierea completă
? points 85 b top top
213.79 lei -18 %
174.72 lei
În depozitul extern Expediem în 3-5 zile

30 de zile pentru retur bunuri


Clienții au cumpărat de asemenea


top
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Copertă tare
common.buy 166.69 lei
top
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Copertă tare
common.buy 209.94 lei
top
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Copertă tare
common.buy 256.17 lei
top
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Copertă tare
common.buy 483.21 lei
top
The Silver Spoon Alberto Capatti / Copertă tare
common.buy 239.18 lei
top reduceri
Le Guide Culinaire A. Escoffier / Copertă tare
common.buy 233.41 lei
top
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Copertă tare
common.buy 453.14 lei
top
Escoffier Cookbook A Escoffier / Copertă tare
common.buy 157.74 lei
top
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Copertă tare
common.buy 394.87 lei
top reduceri
Sauces James Peterson / Copertă tare
common.buy 206.85 lei
top
French Laundry Cookbook Thomas Keller / Copertă tare
common.buy 251.23 lei
top
White Heat 25 Marco Pierre White / Copertă tare
common.buy 203.76 lei
top
Pierre Hermé Macaron Pierre Hermé / Copertă tare
common.buy 203.76 lei
top
Complete Robuchon Joel Robuchon / Copertă tare
common.buy 146.10 lei

The unequivocal reference tome on the full spectrum of twentieth-century French cooking, interpreted and revised by master chef Paul Bocuse for the home cook. Celebrated chef Paul Bocuse is the authority on classic French cuisine. In this volume, he shares 500 simple, traditional French recipes. Aimed at the beginner but with enough breadth to entice the confident chef, these recipes can be readily prepared at home and emphasize the use of the freshest and simplest ingredients. The book is divided into twenty-two chapters, fourteen covering savory recipes and eight covering sweet recipes, with everything from soups to soufflés, by way of terrines, fish, meat, and vegetables. Practical appendixes include average cooking times for different types of meat, conversion tables, and a glossary of key French culinary terms.

Informații despre carte

Titlu complet Complete Bocuse
Autor Paul Bocuse
Limba engleză
Legare Carte - Copertă tare
Data publicării 2012
Număr pagini 784
EAN 9782080200952
ISBN 208020095X
Codul Libristo 01229317
Greutatea 2874
Dimensiuni 262 x 188 x 61
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze


top
On Food and Cooking Harold McGee / Copertă tare
common.buy 205.20 lei
top
The Flavor Matrix James Briscione / Copertă tare
common.buy 165.46 lei
top
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Copertă tare
common.buy 232.59 lei
top
Opera Patisserie Cedric Grolet / Copertă tare
common.buy 251.23 lei
top
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Copertă tare
common.buy 203.76 lei
top
Nordic Cookbook Magnus Nilsson / Copertă tare
common.buy 191.51 lei
top
Jacques Pepin New Complete Techniques Jacques Pepin / Copertă tare
common.buy 189.65 lei
top
Momofuku David Chang / Copertă tare
common.buy 157.94 lei
top
Faviken Magnus Nilssom / Copertă tare
common.buy 271.51 lei
Eleven Madison Park Daniel Humm / Copertă tare
common.buy 311.57 lei
Mastering the Art of French Cooking, Vol.2 Julia Childová / Carte broșată
common.buy 100.07 lei
Zaitoun Yasmin Khan / Copertă tare
common.buy 128.08 lei
Fearless Baker: Simple Secrets for Baking Like a Pro Erin Jeanne McDowell / Copertă tare
common.buy 136.01 lei
Homocysteine Solution Patrick Holford / Carte broșată
common.buy 88.33 lei
Calabria in Cucina Valentina Oliveri / Copertă tare
common.buy 142.19 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo