phone 031 22 95 182
LIBRISTO 0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei Easybox 20 lei Cargus 25 lei FAN 25 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr

Science of Good Cooking

Limba englezăengleză
Carte Copertă tare
Carte Science of Good Cooking Cook'S Illustrated
Codul Libristo: 02435940
Editura America's Test Kitchen, octombrie 2012
In this radical new approach to home cooking, science is used to explain whatgoes on in the kitchen....
? points 88 b
194 lei ▸ -9 %
174 lei
șansă 50% Şanse de a obține acest titlu Când primesc cărțile?

30 de zile pentru retur bunuri

Clienții au cumpărat de asemenea

top reduceri
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Copertă tare
common.buy 151 lei
top
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Copertă tare
common.buy 216 lei
top
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Copertă tare
common.buy 172 lei
top
On Food and Cooking Harold McGee / Copertă tare
common.buy 224 lei
top
Vegetarian Flavor Bible Karen Page / Copertă tare
common.buy 190 lei
top
Under Pressure Thomas Keller / Copertă tare
common.buy 334 lei
top
Mastering the Art of French Cooking, Vol.1 Julia Child / Carte broșată
common.buy 71 lei
top
French Laundry Cookbook Thomas Keller / Copertă tare
common.buy 253 lei
top
Momofuku David Chang / Copertă tare
common.buy 154 lei
top curând
White Heat 25 Marco Pierre White / Copertă tare
common.buy 181 lei
Essentials of Classic Italian Cooking Marcella Hazan / Copertă tare
common.buy 171 lei
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Copertă tare
common.buy 491 lei
Falastin: A Cookbook Tara Wigley / Copertă tare
common.buy 144 lei
Modernist Cuisine at Home Nathan Myhrvold / Copertă tare
common.buy 720 lei
Bread Is Gold Massimo Bottura / Carte broșată
common.buy 188 lei
Jacques Pepin New Complete Techniques Jacques Pepin / Copertă tare
common.buy 203 lei

In this radical new approach to home cooking, science is used to explain whatgoes on in the kitchen. Unlike other food science books, this is a direct andpractical connection between the science and the cooking divided into 50 coreprinciples.

Informații despre carte

Titlu complet Science of Good Cooking
Autor Cook'S Illustrated, Guy Crosby
Limba engleză
Legare Carte - Copertă tare
Data publicării 2012
Număr pagini 504
EAN 9781933615981
ISBN 1933615982
Codul Libristo 02435940
Editura America's Test Kitchen
Greutatea 1856
Dimensiuni 231 x 271 x 33

Categorii

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > General cookery & recipes
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

top
The Art of Home: A Designer Guide to Creating an Elevated Yet Approachable Home Shea McGee / Copertă tare
common.buy 193 lei
top
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Copertă tare
common.buy 414 lei
top
The Drunken Botanist Amy Stewart / Copertă tare
common.buy 115 lei
top
What to Drink with What You Eat Andrew Dornenburg / Copertă tare
common.buy 190 lei
top
Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course Gordon Ramsay / Copertă tare
common.buy 156 lei
top
Ratio Michael Ruhlman / Carte broșată
common.buy 58 lei
top
Mastering the Art of French Cooking, Vol.2 Julia Childová / Carte broșată
common.buy 91 lei
top
Advanced Bread and Pastry Michel Suas / Copertă tare
common.buy 457 lei
top
Bouchon Bakery T. Keller / Copertă tare
common.buy 294 lei
top
New Cooking School Cookbook / Copertă tare
common.buy 224 lei
Noma René Redzepi / Copertă tare
common.buy 277 lei
Complete Bocuse Paul Bocuse / Copertă tare
common.buy 170 lei
curând
Pierre Herme Pastries (Revised Edition) Pierre Herme / Copertă tare
common.buy 227 lei
Eleven Madison Park Daniel Humm / Copertă tare
common.buy 334 lei
Tartine Book No. 3 Chad Robertson / Copertă tare
common.buy 171 lei
Essential Pepin Jacques Pepin / Copertă tare
common.buy 199 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo