Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Cum să cumpăr
Ajutor
Livrare
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Consilier de cumpărături
Suntem aici pentru tine!
031 22 95 182
Contul meu
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje
Creați-vă un cont gratuit
▸
Gol :-(
0
Tartine Book No. 3
Limba
engleză
engleză
Carte
Copertă tare
Tartine 3 is the only book that shows, step-by-step, via text and process photographs, how to make l...
Descrierea completă
Codul Libristo: 01987331
?
86 b
86 b
208 lei
▸
-18
%
170
lei
În depozitul extern
Expediem în 3-5 zile
30 de zile pentru retur bunuri
Clienții au cumpărat de asemenea
/
Copertă tare
207
lei
Tartine 3 is the only book that shows, step-by-step, via text and process photographs, how to make loaves of whole grain bread and whole-grain versions of favourite Tartine pastries. This book offers a truly innovative approach to working with whole grain flours: blending different flours to achieve distinct flavours and textures, introducing new methods for sprouted and fermented quick breads and exploring alternative sweeteners and unique tenderisers in pastry. The crust, crumb and flavour of a Tartine-style loaf of whole grain bread is notably distinct from other whole grain breads.
Informații despre carte
Titlu complet
Tartine Book No. 3
Autor
Chad Robertson
Limba
engleză
engleză
Legare
Carte - Copertă tare
Data publicării
2003
Număr pagini
304
EAN
9781452114309
ISBN
1452114307
Codul Libristo
01987331
Editura
Chronicle Books
Greutatea
1430
Dimensiuni
261 x 223 x 32
