Stimați clienți, din cauza zilei de sărbătoare, asistența pentru clienți nu este disponibilă astăzi. Ne vom ocupa de solicitările dumneavoastră în următoarea zi lucrătoare. Vă mulțumim pentru înțelegere.

031 22 95 182 poimâine de la ora 8.00

Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei

Packeta 15 lei Easybox 20 lei Cargus 25 lei FAN 25 lei

Contact

Cum să cumpăr

Ajutor

Contul meu

▸ Gol :-(

Butchering Beef

Name: Butchering Beef
Brand: Storey Publishing LLC
SKU: 02088957
Price: 132 RON
Availability: InStock

Adam Danforth

Limba

engleză

Carte Carte broșată

Codul Libristo: 02088957

Editura Storey Publishing LLC, ianuarie 2014

More and more people are deciding to raise their own meat, from farmers to homesteaders, even chefs.... Descrierea completă

Codul Libristo: 02088957

66 b

153 lei ▸ -14 %

132 lei

În depozitul extern Expediem în 14-18 zile

30 de zile pentru retur bunuri

Clienții au cumpărat de asemenea

Butchering Poultry, Rabbit, Lamb, Goat, and Pork Adam Danforth

/ Carte broșată

129 lei

Franklin Barbecue Collection Aaron Franklin

/ Carte broșată

207 lei

How To Brew John J. Palmer

/ Carte broșată

111 lei

More and more people are deciding to raise their own meat, from farmers to homesteaders, even chefs. This is the book that shows them exactly how to handle the slaughter and butchering of their livestock in a humane and sustainable way. With step-by-step photographs of the farm to table process, it is destined to be the bible on the topic. It begins with general information about food safety, freezing and packaging, tools and equipment, butchering methods, and pre-slaughter conditions before moving into the specifics of slaughtering and butchering cattle. It includes detailed descriptions of specialty cuts and how to make them.