Verifică starea comenzii
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatoriu
Parolă uitată
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit
0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier DPD 25.00 lei FAN Courier 25.00 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr
Livrare gratuită pentru comenzile de peste 349 LEI prin Easybox, FAN BOX și Coletăria.

Art of the Restaurateur

Limba englezăengleză
Carte Copertă tare
Carte Art of the Restaurateur Nicholas Lander
Codul Libristo: 01205923
Editura Phaidon Press Ltd, septembrie 2012
Reveals the hidden stories behind some of the worlds best restaurants, which celebrate the complex b... Descrierea completă
? points 75 b
162.38 lei
În depozitul extern Expediem în 10-18 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

Top
Setting the Table Danny Meyer / Carte Carte broșată
common.buy 87.74 lei
Top
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Carte Copertă tare
common.buy 163.42 lei
Top
Unreasonable Hospitality Will Guidara / Carte Copertă tare
common.buy 89.51 lei
Noma René Redzepi / Carte Copertă tare
common.buy 292.40 lei
Top
Ikoyi, A Journey Through Bold Heat with Recipes Ellie Smith / Carte Copertă tare
common.buy 239.10 lei
Top
Momofuku David Chang / Carte Copertă tare
common.buy 163.21 lei
Top
The Silver Spoon Alberto Capatti / Carte Copertă tare
common.buy 205.06 lei
Top
The Complete Nose to Tail Fergus Henderson / Carte Copertă tare
common.buy 231.29 lei
Top
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Carte Copertă tare
common.buy 172.79 lei
Top
The Flavor Matrix James Briscione / Carte Copertă tare
common.buy 169.98 lei
Top
Restaurant Success by the Numbers, Second Edition Roger Fields / Carte Carte broșată
common.buy 77.33 lei
Kitchen Studio Phaidon Editors / Carte Copertă tare
common.buy 198.81 lei
Top
BAO Shing Tat Chung / Carte Copertă tare
common.buy 168.84 lei
Top
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Carte Copertă tare
common.buy 214.12 lei
Top
Nordic Baking Book Magnus Nilsson / Carte Copertă tare
common.buy 231.09 lei
Top
Nordic Cookbook Magnus Nilsson / Carte Copertă tare
common.buy 231.09 lei
Top
Peru, The Cookbook Gaston Acurio / Carte Copertă tare
common.buy 205.06 lei
Top
Faviken Magnus Nilssom / Carte Copertă tare
common.buy 271.99 lei
Work in Progress, A Journal REN REDZEPI / Carte Copertă tare
common.buy 128.76 lei
Top
Breakfast, The Cookbook Emily Elyse Miller / Carte Copertă tare
common.buy 231.09 lei
Top
Noma 2.0 René Redzepi / Carte Copertă tare
common.buy 313.22 lei
Top
Eataly, Contemporary Italian Cooking EATALY / Carte Copertă tare
common.buy 205.06 lei
Top
Shantaram Gregory David Roberts / Carte Carte broșată
common.buy 77.65 lei
Curând
Kitchen Confidential Anthony Bourdain / Carte Carte broșată
common.buy 69.11 lei

Reveals the hidden stories behind some of the worlds best restaurants, which celebrate the complex but unrecognised art of the restaurateur. Every restaurateurs story is fascinating, and has something different to tell about the creation of a successful restaurant. The first book by renowned Financial Times restaurant critic, Nicholas Lander. An accessible, engaging read for anyone who is interested in food, restaurants orcreativity in business.

Actriță & Poliglotă
EWA KASP pentru
Redă videoclipul
Ewa Kasp
Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet Art of the Restaurateur
Autor Nicholas Lander
Limba engleză
Legare Carte - Copertă tare
Data publicării 2012
Număr pagini 352
EAN 9780714864693
ISBN 0714864692
Codul Libristo 01205923
Editura Phaidon Press Ltd
Greutatea 926
Dimensiuni 244 x 179 x 33

Categorii

Technology, Engineering, Agriculture > Other technologies & applied sciences > Other vocational technologies & trades > Hotel & catering trades
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

The Restaurant Manager's Handbook Douglas Robert Brown / Carte Copertă tare
common.buy 404.09 lei
Thailand: The Cookbook Jean-Pierre Gabriel / Carte Carte
common.buy 213.49 lei
Top
Unreasonable Hospitality Will Guidara / Carte Copertă tare
common.buy 130.53 lei
Top
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Carte Copertă tare
common.buy 208.50 lei
From Beirut to Jerusalem Friedman Thomas L. / Carte Carte broșată
common.buy 100.96 lei
Top
Lewis Carroll's Alice's Adventures in Wonderland: With Artwork by Yayoi Kusama Lewis Carroll / Carte Copertă tare
common.buy 157.59 lei
Top
The One Minute Manager Ken Blanchard / Carte Copertă tare
common.buy 56.62 lei
Gastrophysics Charles Spence / Carte Carte broșată
common.buy 69.11 lei
Top
Essential Ottolenghi - Special Edition, Two-Book Boxed Set: Plenty More and Ottolenghi Simple Yotam Ottolenghi / Carte Carte broșată
common.buy 210.68 lei
Top
Let's Eat France! Francois-Regis Gaudry / Carte Copertă tare
common.buy 237.33 lei
Top
Joy of Cooking Irma S. Rombauer / Carte Copertă tare
common.buy 177.06 lei
Curând
Sauces ROUX MICHEL / Carte Carte broșată
common.buy 100.96 lei
Matty Matheson: A Cookbook Matty Matheson / Carte Copertă tare
common.buy 169.98 lei
Top
Beginning Drawing Atelier Juliette Aristides / Carte Copertă tare
common.buy 100.55 lei
Top
The Fermentation Kitchen Sam Cooper / Carte Copertă tare
common.buy 105.96 lei
Top
French Patisserie Ferrandi Paris / Carte Copertă tare
common.buy 251.70 lei
Top
Let's Eat Italy! Francois-Regis Gaudry / Carte Copertă tare
common.buy 237.33 lei
Top
Molecular Gastronomy H This / Carte Carte broșată
common.buy 83.68 lei
Astrophotography Thierry Legault / Carte Carte broșată
common.buy 246.70 lei
The Family Reunion T S Eliot / Carte Carte broșată
common.buy 77.65 lei
Top
Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook Anthony Bourdain / Carte Copertă tare
common.buy 169.98 lei
Contemporary Milanese Cooking Gabriele Zanatta / Carte Copertă tare
common.buy 173.42 lei
What is Cooking Ferran Adrià / Carte Copertă tare
common.buy 633.21 lei
Top
Wes Anderson Collection: The Grand Budapest Hotel Matt Zoller Seitz / Carte Copertă tare
common.buy 210.68 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo
Consilier de cărți Libroamiko
Bună ziua, sunt Libroamiko, vă pot ajuta?