Verifică starea comenzii
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatoriu
Parolă uitată
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit
0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier DPD 25.00 lei FAN Courier 25.00 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr
Livrare gratuită pentru comenzile de peste 349 LEI prin Easybox, FAN BOX și Coletăria.

Science of Chocolate

Limba englezăengleză
Carte Carte broșată
Carte Science of Chocolate Stephen Beckett
Codul Libristo: 19392047
Editura Royal Society of Chemistry, noiembrie 2018
Now in its third edition,The Science of Chocolate leads the reader to an understanding of the comple...
? points 98 b
212.43 lei
Disponibil în cantități mici Expediem în 24 de ore

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

The Manufacture Of Chocolate And Other Cacao Preparations. 2d Ed. Rearranged, Thoroughly Rev., And Largely Rewritten. With 87 Illustrations Paul Zipperer / Carte Copertă tare
common.buy 189.82 lei
Chocolates and Confections - Formula, Theory and Technique for the Artisan Confectioner 2e PeterP Greweling / Carte Copertă tare
common.buy 297.03 lei
Top
Delicate Pastry Nina Metayer / Carte Copertă tare
common.buy 206.28 lei
Yann Couvreur's Pastry Yann Couvreur / Carte Copertă tare
common.buy 206.28 lei
Art of the Chocolatier - From Classic Confections to Sensational Showpieces Ewald Notter / Carte Copertă tare
common.buy 288.59 lei
Top
The Elements of Baking Katarina Cermelj / Carte Copertă tare
common.buy 142.31 lei
Curând
Encyclopedia of Chocolate: Essential Recipes and Techniques FREDERIC BAU / Carte Copertă tare
common.buy 147.73 lei
Top
Chocolate Ferrandi Paris / Carte Copertă tare
common.buy 147.94 lei
35 Chocolate Truffles & Bon-Bons Recipes to Die For M Douglas / Carte Carte broșată
common.buy 34.68 lei
Little Book of Chocolate OH / Carte Copertă tare
common.buy 42.71 lei
KETO Chocolate Cookbook Sarah Jane / Carte Copertă tare
common.buy 210.87 lei
Le Cordon Bleu Chocolate Bible Le Cordon Bleu / Carte Copertă tare
common.buy 206.28 lei
Pierre Herme: Chocolate Pierre Herme / Carte Copertă tare
common.buy 118.66 lei
Paleo Chocolate Lovers' Cookbook Kelly V Brozyna / Carte Carte broșată
common.buy 128.87 lei
Top
Making Chocolate Todd Masonis / Carte Copertă tare
common.buy 170.13 lei
Top
My Own Words Ruth Bader Ginsburg / Carte Carte broșată
common.buy 87.82 lei
Chocolates and Confections Peter P. Greweling / Carte Copertă tare
common.buy 468.83 lei
The Science of Ice Cream Andrew Cox / Carte Copertă tare
common.buy 232.33 lei

Now in its third edition,The Science of Chocolate leads the reader to an understanding of the complete chocolate making process and includes the ways in which basic science plays a vital role in its maufacture, testing and consumption.

Actriță & Poliglotă
EWA KASP pentru
Redă videoclipul
Ewa Kasp
Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet Science of Chocolate
Autor Stephen Beckett
Limba engleză
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2018
Număr pagini 284
EAN 9781788012355
ISBN 9781788012355
Codul Libristo 19392047
Editura Royal Society of Chemistry
Greutatea 442
Dimensiuni 228 x 153 x 17

Categorii

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Mathematics & Science > Science: general issues > Industrial applications of scientific research & technological innovation
Mathematics & Science > Science: general issues > Popular science
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

Chocolate, Cocoa and Confectionery: Science and Technology Bernard Minifie / Carte Carte broșată
common.buy 910.80 lei
Handbook of Food Science and Technology 1 Romain Jeantet / Carte Copertă tare
common.buy 934.24 lei
Leftin
Chocolate: from Bean to Bar Anita Ganeri / Carte Carte broșată
common.buy 48.65 lei
Chocolatier's Kitchen COMASCHI DAVIDE / Carte Copertă tare
common.buy 700.34 lei
Top
Patisserie Christopher Felder / Carte Copertă tare
common.buy 231.49 lei
Beckett's Industrial Chocolate Manufacture and Use 5e Steve T. Beckett / Carte Copertă tare
common.buy 1 434.13 lei
Chocolate Science and Technology 2e Emmanuel Ohene Afoakwa / Carte Copertă tare
common.buy 1 147.72 lei
Fine Chocolates: Gold Jean-Pierre Wybauw / Carte Copertă tare
common.buy 506.65 lei
Top
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Carte Copertă tare
common.buy 190.44 lei
Top
Eclairs: Easy, Elegant and Modern Recipes Christophe Adam / Carte Carte broșată
common.buy 108.45 lei
Top
Pasta Masterclass Zielonka / Carte Copertă tare
common.buy 153.77 lei
Patisserie Murielle Valette / Carte Carte broșată
common.buy 112.41 lei
Top
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Carte Copertă tare
common.buy 210.87 lei
Lottie Brooks 9 Katie Kirby / Carte Copertă tare
common.buy 79.38 lei
Top
Lottie Brooks 9 Katie Kirby / Carte Carte broșată
common.buy 44.48 lei
Top
Journey of Soul Initiation Bill Plotkin / Carte Carte broșată
common.buy 108.45 lei
Sourdough School: Sweet Baking Vanessa Kimbell / Carte Copertă tare
common.buy 144.91 lei
Top
Shadowland Tarot Schiffer Publishing / Materiale tipărite Cărți
common.buy 209.61 lei
Top
Italian Gentleman Hugo Jacomet / Carte Copertă tare
common.buy 177.21 lei
Brain Food Lisa Mosconi / Carte Carte broșată
common.buy 88.03 lei
Top
The Score Elle Kennedy / Carte Carte broșată
common.buy 87.19 lei
Top
Street Fighter Swimsuit Special Collection UDON / Carte Copertă tare
common.buy 170.13 lei
Top
Mouthfeel Mouritsen / Carte Carte broșată
common.buy 317.66 lei
Top
Creative Haven Christmas Charm Coloring Book Teresa Goodridge / Carte Carte broșată
common.buy 37.91 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo
Consilier de cărți Libroamiko
Bună ziua, sunt Libroamiko, vă pot ajuta?