Verifică starea comenzii
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatoriu
Parolă uitată
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit
0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
Packeta 15.00 lei Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier Sameday 24.00 lei Curier DPD 25.00 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr
Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Culinary Math 4e

Limba englezăengleză
Carte Carte broșată
Carte Culinary Math 4e Linda Blocker
Codul Libristo: 09380334
Editura John Wiley & Sons Inc, ianuarie 2016
Written by two former instructors at The Culinary Institute of America, this revised and updated gui... Descrierea completă
? points 145 b
315.88 lei
În depozitul extern în cantități mici Expediem în 11-15 zile

30 de zile pentru retur bunuri

Clienții au cumpărat de asemenea

Top
Techniques of Healthy Cooking, 4th Edition The Culinary Institute of America (CIA) / Carte Copertă tare
common.buy 394.70 lei
Garde Manger - The Art and Craft of the Cold Kitchen 4e The Culinary Institute of America (CIA) / Carte Copertă tare
common.buy 394.70 lei
Top
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Carte Copertă tare
common.buy 190.57 lei
Top
Řekni mi, kde tě bolí, a já ti řeknu proč Michel Odoul / Carte Carte broșată
common.buy 54.31 lei
TIEPOLO EN TONOS DE AZUL CAHILL / Carte Carte
common.buy 118.94 lei
Zur Rolle der Medien in Transformationsprozessen am Beispiel Chiles Stefanie Meyer / Carte Carte broșată
common.buy 89.86 lei
Das römische Gastmahl Elke Stein-Hölkeskamp / Carte Carte broșată
common.buy 174.31 lei

Written by two former instructors at The Culinary Institute of America, this revised and updated guide is an indispensable math resource for foodservice professionals everywhere. Covering topics such as calculating yield percent, determining portion costs, changing recipe yields, and converting between metric and U.S.

Actriță & Poliglotă
EWA KASP pentru
Redă videoclipul
Ewa Kasp
Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet Culinary Math 4e
Autor Linda Blocker, Julia Hill, The Culinary Institute of America (CIA)
Limba engleză
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2016
Număr pagini 256
EAN 9781118972724
ISBN 1118972724
Codul Libristo 09380334
Editura John Wiley & Sons Inc
Greutatea 676
Dimensiuni 274 x 216 x 13

Categorii

Technology, Engineering, Agriculture > Other technologies & applied sciences > Other vocational technologies & trades > Hotel & catering trades
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > General cookery & recipes
Mathematics & Science > Mathematics
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

Six Sigma Quality Improvement with Minitab 2e G Robin Henderson / Carte Carte broșată
common.buy 308.27 lei
Frozen Desserts The Culinary Institute of America (CIA) / Carte Copertă tare
common.buy 280.75 lei
Indie Porn – Revolution, Regulation, and Resistance Zahra Stardust / Carte Carte broșată
common.buy 173.47 lei
Management by Menu 4e Lendal H. Kotschevar / Carte Carte broșată
common.buy 905.34 lei
Study Guide to accompany Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft 3rd Edition The Culinary Institute of America (CIA) / Carte Carte broșată
common.buy 231.65 lei
Fine Chocolates: Gold Jean-Pierre Wybauw / Carte Copertă tare
common.buy 509.28 lei
Batch File: The Resource Guide to Batch File Code and commands Muntasir K Umoja Sr / Carte Carte broșată
common.buy 348.41 lei
Jack's Backpack River Martin / Carte Carte broșată
common.buy 47.11 lei
Top
Le Cordon Bleu Chocolate Bible Le Cordon Bleu / Carte Copertă tare
common.buy 206.73 lei
The Book of Yields: Accuracy in Food Costing and Purchasing, Eighth Edition CD-ROM (Multi User) Francis T. Lynch / Digital CD digital
common.buy 279.39 lei
The Ultimate Steak Cookbook: Mouthwatering Steak Recipes You Can't Get Enough Of Sophia Freeman / Carte Carte broșată
common.buy 76.62 lei
Top
Le Cordon Bleu Bakery School Le Cordon Bleu / Carte Copertă tare
common.buy 249.68 lei
Smoky Mountain Escape / Carte Carte broșată
common.buy 38.88 lei
Crochet Cuties / Carte Carte broșată
common.buy 42.94 lei
Life Insurance, 15th Ed. III Kenneth Black / Carte Copertă tare
common.buy 775.23 lei
Top
Chicken with Plums Marjane Satrapi / Carte Carte broșată
common.buy 69.95 lei
Stella Batts Jennifer Bell / Carte Carte broșată
common.buy 38.88 lei
Intel Trusted Execution Technology for Server Platforms William Futral / Carte Carte broșată
common.buy 213.40 lei
Professional Chef Level 1 Diploma Neil Rippington / Carte Carte broșată
common.buy 292.22 lei
Top
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Carte Copertă tare
common.buy 409.19 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo
Consilier de cărți Libroamiko
Bună ziua, sunt Libroamiko, vă pot ajuta?