[email protected]
Răspundem în 24 de ore
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299.00 lei
Packeta 15.00 lei
Cargus 25.00 lei
FAN 25.00 lei
Easybox 20.00 lei
Contact
Cum să cumpăr
Ajutor
Livrare
Packeta 15.00 lei
Cargus 25.00 lei
FAN 25.00 lei
Easybox 20.00 lei
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299.00 lei
Consilier de cumpărături
Suntem aici pentru tine!
[email protected]
Contul meu
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje
Creați-vă un cont gratuit
▸
Gol :-(
0
Culinary Math 4e
Limba
engleză
engleză
Carte
Carte broșată
Written by two former instructors at The Culinary Institute of America, this revised and updated gui...
Descrierea completă
Codul Libristo: 09380334
?
179 b
179 b
355.81
lei
În depozitul extern în cantități mici
Expediem în 11-15 zile
30 de zile pentru retur bunuri
Ar putea de asemenea, să te intereseze
/
Copertă tare
101.91
lei
/
Carte broșată
77.39
lei
Written by two former instructors at The Culinary Institute of America, this revised and updated guide is an indispensable math resource for foodservice professionals everywhere. Covering topics such as calculating yield percent, determining portion costs, changing recipe yields, and converting between metric and U.S.
Informații despre carte
Titlu complet
Culinary Math 4e
Limba
engleză
engleză
Legare
Carte - Carte broșată
Data publicării
2016
Număr pagini
256
EAN
9781118972724
ISBN
1118972724
Codul Libristo
09380334
Editura
John Wiley & Sons Inc
Greutatea
676
Dimensiuni
274 x 216 x 13
