phone 031 22 95 182
LIBRISTO 0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei Easybox 20 lei Cargus 25 lei FAN 25 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr

Catering Handbook

Limba englezăengleză
Carte Copertă tare
Carte Catering Handbook Edith Weiss
Codul Libristo: 04889309
Editura John Wiley & Sons Inc, noiembrie 1990
This fully documented guide helps readers grasp the essentials of planning and successfully managing... Descrierea completă
? points 227 b
530 lei ▸ -13 %
455 lei
În depozitul extern Expediem în 14-18 zile

30 de zile pentru retur bunuri

Ar putea de asemenea, să te intereseze

top
Le guide culinaire d'Escoffier Auguste Escoffier / Copertă tare
common.buy 115 lei
top
Harry Potter Hardcover Boxed Set: Books 1-7 (Trunk) / Copertă tare
common.buy 968 lei
top
This is Finland Айно Хавукайнен / Copertă tare
common.buy 74 lei
top
Catering Business Bowe Packer / Carte broșată
common.buy 51 lei
Kuchařka pro dceru Jana Florentýna Zatloukalová / Copertă tare
common.buy 87 lei
Le grand Larousse gastronomique présidé par Joël Robuchon Comité gastronomique / Copertă tare
common.buy 382 lei
Harvard Business Review Guides Ultimate Boxed Set (16 Books) Harvard Business Review / Carte
common.buy 1.278 lei
Catering - A Guide to Managing a Successful Business Operation 2e Bruce Mattel / Copertă tare
common.buy 261 lei
CT & MRI Pathology: A Pocket Atlas, Third Edition Jagan Mohan Ailinani / Carte broșată
common.buy 364 lei
Restaurant Management RODRIGO HERRERA / Copertă tare
common.buy 587 lei
Edgar Allan Poe Arthur Hobson Quinn / Carte broșată
common.buy 238 lei
Modern Buffet Presentation Carol Murphy Clyne / Copertă tare
common.buy 313 lei
reduceri
Off-Premise Catering Management, Third Edition Chris Thomas / Copertă tare
common.buy 293 lei
Catering Management, 4th Edition Nancy Loman Scanlon / Copertă tare
common.buy 455 lei
How to Start a Catering Business Jennifer Williams / Carte broșată
common.buy 72 lei
Start & Run a Catering Business [With CD-ROM] George Erdosh / Carte broșată
common.buy 96 lei

This fully documented guide helps readers grasp the essentials of planning and successfully managing three major types of catering operations: on-premise, off-premise, and mobile unit. The authors evaluate each type of operation according to operating needs, advantages, and disadvantages.

Informații despre carte

Titlu complet Catering Handbook
Autor Edith Weiss, Hal Weiss
Limba engleză
Legare Carte - Copertă tare
Data publicării 1990
Număr pagini 304
EAN 9780471284277
ISBN 0471284270
Codul Libristo 04889309
Editura John Wiley & Sons Inc
Greutatea 616
Dimensiuni 163 x 235 x 25

Categorii

Technology, Engineering, Agriculture > Other technologies & applied sciences > Other vocational technologies & trades > Hotel & catering trades
Economics, Finance, Business & Management > Business & Management > Management & management techniques
Economics, Finance, Business & Management > Industry & industrial studies > Hospitality & service industries
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > General cookery & recipes
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo