Contact
Cum să cumpăr
Livrare
Consilier de cumpărături
New Nordic
engleză
74 b
Curând
Termenul este necunoscut
Până la 30 de zile pentru returnare
Clienții au cumpărat de asemenea
/
Copertă tare
175.05
lei
/
Carte broșată
89.96
lei
/
Carte broșată
84.56
lei
Filled with dishes that typify the food of this vast geographical region, this book takes its influence from the traditional ingredients that can be found from Sweden to Finland, Denmark to Norway, and transforms them into modern everyday recipes that are hugely popular throughout Nordic homes. Split into nine chapters, The New Nordic is based on different food groups including ingredients found 'from the forest', 'from the sea', 'from the land', and 'in the larder', along with a 'basics' chapter that demystifies classic Scandinavian cooking techniques such as pickling and smoking food. Discover the flavours of true Scandinavian cuisine with the delicious beetroot carpaccio with goat's cheese and minted pea relish; move on to grander feasts such as flaked salmon burgers with mayonnaise, pickled cucumber and fresh horseradish or beef with spiced wine sauce, kale and turnip; not forgetting the classics such as Swedish meatballs, Danish smorrebrod, pickled herrings and gooey cinnamon buns. The New Nordic comes complete with a glossary and listing of typical seasonal Nordic ingredients. Matched with stunning location photography, this gorgeous cookbook is a feast for all the senses.
Informații despre carte
engleză
Categorii
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinataruluiAr putea de asemenea, să te intereseze
/
Copertă tare
147.52
lei
/
Copertă tare
149.08
lei
/
Carte broșată
76.56
lei
Bună ziua! Sunt Libroamiko, consilierul dumneavoastră de cărți.
Cu ce vă pot ajuta?