phone 031 22 95 182
LIBRISTO 0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei Easybox 20 lei Cargus 25 lei FAN 25 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr

Food Science and Technology

Limba englezăengleză
Carte Carte broșată
Carte Food Science and Technology Oluwatosin Ademola Ijabadeniyi
Codul Libristo: 24848407
Editura De Gruyter, decembrie 2020
This book presents the aspects of microbiology, chemistry, nutrition, and process engineering requir... Descrierea completă
? points 256 b
599 lei ▸ -14 %
515 lei
În depozitul extern Expediem în 14-18 zile

30 de zile pentru retur bunuri

Ar putea de asemenea, să te intereseze

top
The Tea Dragon Society Katie O'Neill / Carte broșată
common.buy 46 lei
Hooked Michael Moss / Carte broșată
common.buy 59 lei
Essential Ultrasound Anatomy Marios Loukas / Carte broșată
common.buy 246 lei
How Not to Diet Michael Greger / Carte broșată
common.buy 87 lei
Discovering Cosmetic Science Allan Eastham / Carte broșată
common.buy 201 lei
150 Food Science Questions Answered: Cook Smarter, Cook Better / Carte broșată
common.buy 82 lei
Food Science and Technology / Copertă tare
common.buy 761 lei
Food Science and Nutrition Keegan Mason / Copertă tare
common.buy 756 lei
Essentials of Food Science Vickie A. Vaclavik / Carte broșată
common.buy 410 lei
Food Science and Technology Geoffrey Campbell-Platt / Copertă tare
common.buy 558 lei
Principles of Food Science and Nutrition / Copertă tare
common.buy 210 lei
Textbook on Food Science and Human Nutrition Dipiti Sharma / Copertă tare
common.buy 363 lei
Key Notes on Food Science and Technology U. D. Chavan / Copertă tare
common.buy 464 lei

This book presents the aspects of microbiology, chemistry, nutrition, and process engineering required for the successful selection, preservation, processing, packaging, and distribution of quality food. It is a valuable resource for researchers and students in food science and technology as well as food industry professionals and entrepreneurs.

Informații despre carte

Titlu complet Food Science and Technology
Autor Oluwatosin Ademola Ijabadeniyi
Limba engleză
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2020
Număr pagini 538
EAN 9783110667455
Codul Libristo 24848407
Editura De Gruyter
Greutatea 904
Dimensiuni 170 x 240 x 36

Categorii

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Mathematics & Science > Science: general issues > Nanosciences
Mathematics & Science > Chemistry > Analytical chemistry
Technology, Engineering, Agriculture > Technology: general issues > Technical design
Technology, Engineering, Agriculture > Technology: general issues > Nanotechnology
Technology, Engineering, Agriculture > Biochemical engineering
Language qualifiers > Indo-European languages > Germanic & Scandinavian languages > English
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo