phone 031 22 95 182
LIBRISTO 0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei Easybox 20 lei Cargus 25 lei FAN 25 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr

Essentials of Food Science

Limba englezăengleză
Carte Carte broșată
Carte Essentials of Food Science Vickie A. Vaclavik
Codul Libristo: 28349787
Editura Springer Nature Switzerland AG, noiembrie 2020
This book uses a multidisciplinary approach to introduce the non-major food science student to the p... Descrierea completă
? points 210 b
416 lei
În depozitul extern Expediem în 14-18 zile

30 de zile pentru retur bunuri

Ar putea de asemenea, să te intereseze

top
Brief Answers to the Big Questions Stephen Hawking / Carte broșată
common.buy 54 lei
top
Aquascaping George Farmer / Copertă tare
common.buy 115 lei
top
Junji Ito's Cat Diary: Yon & Mu Collector's Edition Junji Ito / Copertă tare
common.buy 109 lei
top
The Paper Palace Miranda Cowley Heller / Carte broșată
common.buy 46 lei
top
Molecular Gastronomy H This / Carte broșată
common.buy 92 lei
top
Cryptography and Network Security: Principles and Practice, Global Ed William Stallings / Carte broșată
common.buy 463 lei
top
Science and Cooking Pia M. Sorensen / Copertă tare
common.buy 159 lei
Hooked Michael Moss / Carte broșată
common.buy 58 lei
How Not to Diet Michael Greger / Carte broșată
common.buy 91 lei
Keeper of the Lost Cities Shannon Messenger / Carte broșată
common.buy 50 lei
curând
Greek and Roman Mosaics Rosaria Ciardiello / Copertă tare
common.buy 337 lei
How to Speak KPOP Park Jungho Park / Carte broșată
common.buy 65 lei
Last Graduate / Carte broșată
common.buy 127 lei
Microbiology For Dummies Jennifer Stearns / Carte broșată
common.buy 115 lei
150 Food Science Questions Answered: Cook Smarter, Cook Better / Carte broșată
common.buy 86 lei
Microbiology: An Introduction, Global Edition Gerard J. Tortora / Carte broșată
common.buy 527 lei

This book uses a multidisciplinary approach to introduce the non-major food science student to the physical and chemical composition of foods. It also covers food preparation and processing, food safety, food chemistry, and food technology applications.

Informații despre carte

Titlu complet Essentials of Food Science
Autor Vickie A. Vaclavik, Elizabeth W. Christian, Tad Campbell
Limba engleză
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2020
Număr pagini 481
EAN 9783030468132
Codul Libristo 28349787
Editura Springer Nature Switzerland AG
Greutatea 944
Dimensiuni 254 x 179 x 39

Categorii

Mathematics & Science > Biology, life sciences > Microbiology (non-medical)
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo