Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299.00 lei
Packeta 15.00 lei Cargus 25.00 lei FAN 25.00 lei Easybox 20.00 lei

Síla přírodní fermentace

Jedninečná chuť a léčivá síla živých kultur

Limba cehăcehă
Carte Copertă tare
Carte Síla přírodní fermentace Sandor Ellix Katz
Codul Libristo: 33288618
Editura Alferia, octombrie 2020
Nové, vázané vydání oblíbené knihy, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin... Descrierea completă
? points 38 b top top
79.28 lei -4 %
75.69 lei
În depozitul extern Expediem în 2 zile

30 de zile pentru retur bunuri


Clienții au cumpărat de asemenea


top
Praktická výroba Bylinných tinktur Anastasja Semjonova / Carte broșată
common.buy 57.19 lei
top
Sexuální praktiky Quodoushka Amara Charlesová / Carte broșată
common.buy 76.49 lei
top
Psychologické typy Carl Gustav Jung / Carte broșată
common.buy 103.89 lei
top
Zázračná voda Masaru Emoto / Carte broșată
common.buy 32.59 lei
top
Krizová kuchařka ze Svatojánu Eva Francová / Copertă tare
common.buy 69.69 lei
Průvodce světem fermentace podle Farmhouse Culture Kathryn Lukas / Copertă tare
common.buy 100.89 lei
Wim Hof - Ledový muž Wim Hof / Copertă tare
common.buy 77.09 lei
Léčivé rostliny prastaré bohyně Wolf-Dieter Storl / Copertă tare
common.buy 67.59 lei
Vaříme podle Herbáře Wintrová Kateřina / Copertă tare
common.buy 63.79 lei
Převratné kvašení David Côté / Copertă tare
common.buy 62.99 lei
Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu Karel Machala / Copertă tare
common.buy 60.39 lei
Umění fermentace I. / Copertă tare
common.buy 81.89 lei
Ženy plují na sever Mary Pipher / Copertă tare
common.buy 24.39 lei
Umění fermentace II. / Copertă tare
common.buy 81.89 lei
Domácí marmelády od Hanky 2 Hana Chmelíková / Copertă tare
common.buy 50.29 lei
Domácí recepty z farmy Bellersen Quirini Cosima / Copertă tare
common.buy 125.59 lei

Nové, vázané vydání oblíbené knihy, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin vás zavede do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla.

Kniha Síla přírodní fermentace je oslavou přírodního bohatství, jehož chuti a prospěšných látek si lidstvo užívá po tisíce let a které se může stát součástí i vašeho jídelníčku. Je první kuchařkou, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin – zavede vás do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla.

Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého vyprávění pozastaví nad tradicemi nejrůznějších světových kultur.

V knize nechybějí ani skutečně jednoduché techniky na domácí výrobu piva, vína i octa (spolu s recepty na cider, medovinu či šumivé víno).

Díky jedinečnému stylu autora, který mísí historky a exkurze z celého světa, více než stovku receptů a úvahy o fermentaci coby nástroji společenské změny, je tato kniha jedním z nejúspěšnějších titulů o fermentovaných potravinách vůbec.

Informații despre carte

Titlu complet Síla přírodní fermentace
Limba cehă
Legare Carte - Copertă tare
Data publicării 2020
Număr pagini 256
EAN 9788027130290
ISBN 978-80-271-3029-0
Codul Libristo 33288618
Editura Alferia
Greutatea 400
Dimensiuni 157 x 215 x 25
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze


top
Osvobození duše Robert E. Detzler / Carte broșată
common.buy 97.19 lei
top
Zahrada k nakousnutí Sepp Holzer / Copertă tare
common.buy 85.99 lei
top
Jak na vyvýšené záhony Joachim Mayer / Carte broșată
common.buy 61.39 lei
top
Dej tělu šanci Ivana Stenzlová / Copertă tare
common.buy 116.59 lei
top
Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů Alena Doležalová / Carte broșată
common.buy 23.79 lei
top
Hraničářův učeň John Flanagan / Carte broșată
common.buy 479.99 lei
Šití neuvedený autor / Carte
common.buy 85.79 lei
Domácí zabijačka Josef Půhoný / Copertă tare
common.buy 49.49 lei
Mystický léčitel: Detox jako cesta ke zdraví Anthony William / Carte broșată
common.buy 114.59 lei
Přerušovaný půst Prof. Dr. med. Claus Muss / Copertă tare
common.buy 44.69 lei
Fermentace Holly Davis / Copertă tare
common.buy 80.49 lei
Mystika a erós Anselm Grün / Carte broșată
common.buy 42.89 lei
Finanční trhy Oldřich Rejnuš / Carte broșată
common.buy 168.89 lei
Kniha o pivu Marcela Titzlová / Copertă tare
common.buy 89.79 lei
365 Gastromapa Lukáše Hejlíka Lukáš Hejlík / Carte broșată
common.buy 63.19 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo