Verifică starea comenzii
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatoriu
Parolă uitată
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit
0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN Courier 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier Sameday 24.00 lei Curier DPD 25.00 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr
Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Professional Restaurant Manager, The

Limba englezăengleză
Carte Carte broșată
Carte Professional Restaurant Manager, The Jack D. Ninemeier
Codul Libristo: 04502644
Editura Pearson Education, august 2013
The Professional Restaurant Manager covers the topics all restaurant managers must know to be succes... Descrierea completă
? points 373 b
806.79 lei
În depozitul extern Expediem în 5-8 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

Catering - A Guide to Managing a Successful Business Operation 2e Bruce Mattel / Carte Copertă tare
common.buy 269.30 lei
Restaurant Marketing for Owners and Managers John T. Bowen / Carte Carte broșată
common.buy 185.45 lei
Plunkett's Restaurant & Hospitality Industry Almanac 2016 Jack W. Plunkett / Carte Carte broșată
common.buy 1 981.40 lei
Restaurant Man Joe Bastianich / Carte Carte broșată
common.buy 125.77 lei
Maurer's Selection - Grand Restaurant 2004 - based on your assessments Pavel Maurer / Carte Copertă tare
common.buy 31.12 lei
Leadership Lessons: Restaurant Manager Guide: 8 sure fire ways to gain the following of your staff and boost performance. Andy Griffith / Carte Carte broșată
common.buy 56.65 lei

The Professional Restaurant Manager covers the topics all restaurant managers must know to be successful in the industry. Organized in a quick-read, four-part format, the book offers a fresh look at the restaurant business, back-of-house management, front-of-house management, and financial management. Discussion prompts are built right in so students can respond to real case studies and illustrations. Financial documents reference the newest version of the Uniform System of Accounts for Restaurants. An extensive glossary is provided and authors review important trends in sustainability, green practices and farm-to-fork movements.

Actriță & Poliglotă
EWA KASP pentru
Redă videoclipul
Ewa Kasp
Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet Professional Restaurant Manager, The
Autor Jack D. Ninemeier, Allisha A. Miller, David K. Hayes
Limba engleză
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2013
Număr pagini 336
EAN 9780132739924
ISBN 0132739925
Codul Libristo 04502644
Editura Pearson Education
Greutatea 710
Dimensiuni 278 x 216 x 12

Categorii

Technology, Engineering, Agriculture > Other technologies & applied sciences > Other vocational technologies & trades > Hotel & catering trades
Economics, Finance, Business & Management > Industry & industrial studies > Hospitality & service industries
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

Top
The Restaurant Manager's Handbook Douglas Robert Brown / Carte Copertă tare
common.buy 402.87 lei
Restaurant Management RODRIGO HERRERA / Carte Copertă tare
common.buy 571.62 lei
Restaurant Manager's Handbook Douglas Robert Brown / Carte Carte broșată
common.buy 506.76 lei
Hospitality Management Phd Lyn Pont / Carte Carte broșată
common.buy 95.78 lei
Top
Setting the Table Danny Meyer / Carte Copertă tare
common.buy 119.75 lei
Restaurant Management Nancy Loman Scanlon / Carte Carte broșată
common.buy 967.55 lei
Top
Cornell School of Hotel Administration on Hospitality - Cutting Edge Thinking and Practice Jack B Corgel / Carte Copertă tare
common.buy 179.84 lei
Management 3.0 Jurgen Appelo / Carte Carte broșată
common.buy 242.01 lei
Successful Restaurant Design 3e Regina S Baraban / Carte Copertă tare
common.buy 564.25 lei
Catering Management: A Comprehensive Guide to the Successful Management of Hotel, Restaurant, Boarding House, Popular café, tea Rooms, and Anonymous / Carte Carte broșată
common.buy 116.43 lei
Food and Beverage Cost Control David K. Hayes / Carte Carte broșată
common.buy 851.31 lei
Top
Agile Principles, Patterns, and Practices in C# Robert C Martin / Carte Copertă tare
common.buy 422.70 lei
Top
Restaurant Success by the Numbers, Second Edition Roger Fields / Carte Carte broșată
common.buy 77.41 lei
How To Set Up and Run a Fashion Label Toby Meadows / Carte Carte broșată
common.buy 204.86 lei
Stone Sour ONE DIRECTION (ARTIS / Carte Carte
common.buy 25.52 lei
Sexual Homicide: Patterns and Motives- Paperback Douglas John E / Carte Carte broșată
common.buy 123.59 lei
Restaurant Training Manual: A Complete Restaurant Training Manual - Management, Servers, Bartenders, Barbacks, Greeters, Cooks Prep Cooks and Dish Mr Jeffrey D Schim / Carte Carte broșată
common.buy 155.77 lei
Top
Unreasonable Hospitality Will Guidara / Carte Copertă tare
common.buy 89.24 lei
Restaurant Management Confidential Gajanan Shirke / Carte Carte broșată
common.buy 100.45 lei
Leftin
Restaurant Marketing Robert Mark Jakobsen / Carte Carte broșată
common.buy 54.27 lei
Top
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Carte Copertă tare
common.buy 393.74 lei
How to Rock Restaurant Management Katelyn Silva / Carte Carte broșată
common.buy 56.86 lei
Beethoven - Super Easy Songbook Ludwig Van Beethoven / Carte Carte broșată
common.buy 50.74 lei
Neither War Nor Peace: The Struggle for Power in the Postwar World Hugh Seton-Watson / Carte Carte broșată
common.buy 209.84 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo