Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Verifică starea comenzii

Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit

Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei

Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN Courier 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier Sameday 24.00 lei Curier DPD 25.00 lei

Contact

Cum să cumpăr

Ajutor

Contul meu

▸ Gol :-(

Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Poulpe

Name: Poulpe
Brand: HACHETTE PRAT
SKU: 45116692
Price: 202.5 RON
Availability: InStock
Author: Jean-Pierre Montanay
ISBN: 9782017266006

Jean-Pierre Montanay

Limba

franceză

Carte Copertă tare

Codul Libristo: 45116692

Editura HACHETTE PRAT, iunie 2024

Ce livre est plus qu'un simple recueil de recettes.C'est l'histoire d'une passion, d'un coup de foud... Descrierea completă

Codul Libristo: 45116692

94 b

202.50 lei

În depozitul extern Expediem în 14-17 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

Pulpo: 75 recetas Jean-Pierre Montanay

Carte broșată

110.32 lei

OUTLANDER ORACLE GABALDON DIANA

Cărți

109.70 lei

How to Teach Pronunciation Book & Audio CD Gerald Kelly

Carte broșată

313.56 lei

Hotel Splendid Andrea Spingler

Carte broșată

82.94 lei

Litánie k Duchu Svätému s rozjímaniami Barbora Vašková

Carte broșată

20.31 lei

Vaticinium Votivum: Or Palaemon's Prophetick Prayer (1885) George Wither

Carte broșată

126.50 lei

Trestnoprávne sankcie ukladané fyzickým osobám Marcela Tittlová

Carte broșată

25.91 lei

Infinite Lives of Maisie Day Christopher Edge

Carte broșată

45.51 lei

Hungry Mind Susan Engel

Carte broșată

144.43 lei

Drawing Fire Benjamin Pogrund

Carte broșată

254.55 lei

Die Anatomie der Pflanzen Marcello Malpighi

Carte broșată

125.46 lei

Allagash: A Journey Through Time on Maine's Legendary Wilderness Waterway Gil Gilpatrick

Carte broșată

84.60 lei

Managing dual relationships in rural communities Garvin Carla

Carte broșată

192.34 lei

Textbook of Radiology and Imaging - 2 vol set IND reprint David Sutton

Copertă tare

2 182.20 lei

Excellence Brennan

Carte broșată

92.17 lei

Buckling of Thin Metal Shells J. G. Teng

Copertă tare

2 244.62 lei

Ce livre est plus qu'un simple recueil de recettes.
C'est l'histoire d'une passion, d'un coup de foudre pour le poulpe.

Dans cet ouvrage, plongez dans les légendes anciennes et la littérature pour comprendre pourquoi la pieuvre a, par le passé, tant effrayé et fasciné marins, aventuriers et pêcheurs du monde entier ; découvrez aussi comment est cuisiné ce céphalopode à travers le monde : du poulpe à la japonaise cuit dans le saké et le thé à la moqueca de poulpe de Bahia en passant par le poulpe au vin, les boulettes de poulpe à la viande sans oublier les grands classiques comme le poulpe à la gallega ou encore le poulpe grec au vinaigre.

Jean-Pierre Montanay s'est entouré des meilleurs chefs qui partagent sa "poulp-addiction" et nous propose ici 110 recettes, dont 10 inédites pour ce volume, afin de sublimer le poulpe et ses cousins le calamar et la seiche.