Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Cum să cumpăr
Ajutor
Livrare
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Consilier de cumpărături
Suntem aici pentru tine!
031 22 95 182
Contul meu
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje
Creați-vă un cont gratuit
▸
Gol :-(
0
Physicochemical Aspects of Food Engineering and Processing
Limba
engleză
engleză
Carte
Copertă tare
Physical and chemical interactions between various constituents of foods resulting from processing o...
Descrierea completă
Codul Libristo: 02365142
?
732 b
732 b
1.471
lei
șansă 50%
Şanse de a obține acest titlu
Când primesc cărțile?
30 de zile pentru retur bunuri
Ar putea de asemenea, să te intereseze
/
Carte broșată
248
lei
Physical and chemical interactions between various constituents of foods resulting from processing operations often lead to physical, sensory, and nutritional changes in the properties of foods. This book describes the effects of various processing technologies in different food processing situations.
Informații despre carte
Titlu complet
Physicochemical Aspects of Food Engineering and Processing
Autor
Sakamon Devahastin
Limba
engleză
engleză
Legare
Carte - Copertă tare
Data publicării
2010
Număr pagini
382
EAN
9781420082418
ISBN
1420082418
Codul Libristo
02365142
Editura
Taylor & Francis Inc
Greutatea
680
Dimensiuni
165 x 243 x 25
