phone 031 22 95 182
LIBRISTO 0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei Easybox 20 lei Cargus 25 lei FAN 25 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr

Milk and Dairy Products as Functional Foods

Limba englezăengleză
Carte Copertă tare
Carte Milk and Dairy Products as Functional Foods Ara Kanekanian
Codul Libristo: 01424751
Editura John Wiley and Sons Ltd, mai 2014
This book draws together a wealth of information regarding the functional health benefits of milk an... Descrierea completă
? points 605 b
1.224 lei
În depozitul extern în cantități mici Expediem în 10-15 zile

30 de zile pentru retur bunuri

Ar putea de asemenea, să te intereseze

We Were Young and Carefree Laurent Fignon / Carte broșată
common.buy 100 lei
Signet Classic Book of American Short Stories Burton Raffel / Carte broșată
common.buy 49 lei
Rapeseed and Canola Oil - Production, Processing, Properties and Uses / Copertă tare
common.buy 1.454 lei
Polyisobutylen Und Isobutylen-Mischpolymerisate Hermann Güterbock / Carte broșată
common.buy 442 lei
Worlds within Worlds Steve Rappaport / Carte broșată
common.buy 233 lei
Water and Cereals in Drylands Bobby A. Stewart / Carte broșată
common.buy 150 lei
Making Globalisation Robert J Holton / Carte broșată
common.buy 346 lei
Cereals of Antiquity and Early Byzantine Times - Wheat and Barley in Medical Sources (Second to Seventh Centuries) Maciej Kokoszka / Carte broșată
common.buy 332 lei
Accidental Proletariat Walter D. Connor / Copertă tare
common.buy 1.011 lei
Engineering Geology David G. Price / Carte broșată
common.buy 528 lei
Cereals Marcelo J. Carena / Carte broșată
common.buy 1.265 lei
Cheese and Microbes Catherine Donnelly / Copertă tare
common.buy 687 lei
Insomnie - Welche Rolle spielt sozialer Stress und welche Konsequenzen koennten sich daraus fur ihre Behandlung ergeben? Dorothea Schreier / Carte broșată
common.buy 209 lei
Water and Cereals in Drylands Bobby A. Stewart / Copertă tare
common.buy 269 lei
Die Entwicklungstendenzen des Güterverkehrs in der Bundesrepublik Deutschland bis zum Jahre 1970. / Carte broșată
common.buy 190 lei
Burgen und Schlösser der Harzregion. Bd.1 Bernd Sternal / Copertă tare
common.buy 132 lei

This book draws together a wealth of information regarding the functional health benefits of milk and dairy products. It examines the physiological role and the claimed health effects of dairy constituents such as proteins, bioactive peptides, conjugated linoleic acid (CLA) and omega 3 fatty acids. These constituents have been shown to be, for example, anticarcinogenic, anticariogenic, antihypertensive, hypocholesterolemic and immune-modulating. It is written for dairy scientists and technologists in industry and academia, general food scientists and technologists, microbiologists and nutritionists, as well as those involved in the production of functional food products.

Informații despre carte

Titlu complet Milk and Dairy Products as Functional Foods
Autor Ara Kanekanian
Limba engleză
Legare Carte - Copertă tare
Data publicării 2014
Număr pagini 404
EAN 9781444336832
ISBN 1444336835
Codul Libristo 01424751
Editura John Wiley and Sons Ltd
Greutatea 932
Dimensiuni 178 x 249 x 25

Categorii

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo