Verifică starea comenzii
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatoriu
Parolă uitată
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit
0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier DPD 25.00 lei FAN Courier 25.00 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr
Livrare gratuită pentru comenzile de peste 349 LEI prin Easybox, FAN BOX și Coletăria.

Ferments

Réflexions d'un cuisinier

Carte Carte broșată
Carte Ferments Yannick Alléno
Codul Libristo: 41641444
Cet ouvrage compte 18 mois d'interrogations, d'échanges, d'expériences, d'échecs, de... Descrierea completă
? points 47 b
102.20 lei
În depozitul extern Expediem în 14-17 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

Terroir parisien Yannick Alléno / Carte Carte
common.buy 321.54 lei
le juge et le raisonnement économique en droit de la concurrence Sibony a.-l. Carte Carte broșată
common.buy 544.99 lei
Top
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Carte Copertă tare
common.buy 165.87 lei
APONIENTE Ángel León / Carte Carte broșată
common.buy 3 393.10 lei
My Little Pony: Meet the Ponies of Maretime Bay Hasbro / Carte Carte broșată
common.buy 31.72 lei
Clergy in Early Modern Scotland Caroline Palmer / Carte Copertă tare
common.buy 764.93 lei
Kamarádi zvířátka kniha s puzzle Sebastien Braun / Carte Cărți pliante
common.buy 30.52 lei
We Survived Christine Perrott / Carte Carte broșată
common.buy 61.76 lei
Dictionary of Tibetan Materia Medica (Bod kyi sman rdzas rig pa'i tshig mdzod) PASANG YONTEN ARYA / Carte Carte broșată
common.buy 103.70 lei
Top
Leap Ahead: 6-7 Years English AUTOR / Carte Carte broșată
common.buy 37.43 lei
Sorolla collegium / Carte Copertă tare
common.buy 78.38 lei
DICTIONNAIRE ILLUSTRE DES EXPLORATEURS ET GRANDS VOYAGEURS FRANCAIS DU XIXE SIEC BROC NUMAS / Carte Carte broșată
common.buy 427.26 lei
Come lame nel ghiaccio Mathilde Bonetti / Carte Copertă tare
common.buy 95.89 lei
Vlčí pouto Tanja Askani / Carte Copertă tare
common.buy 73.27 lei
Pastroal Vaaz;Tanrinin Halkini Bina Etmek / Carte Carte broșată
common.buy 67.88 lei
Court of Death and Dreams Meg Anne / Carte Carte broșată
common.buy 94.09 lei
Kalibabka Krajewski Wiktor / Carte Carte broșată
common.buy 60.66 lei
Outdrawn Deanna Grey / Carte Carte broșată
common.buy 105.31 lei
ARCHITECTURAL POTTERY CHAVKIN DANIEL / Carte Copertă tare
common.buy 310.83 lei
Fils du roi des forains Campion Carte Carte broșată
common.buy 90.79 lei
CALVENDO Puzzle Curacao | 2000 Teile Lege-Größe 90x67cm Foto-Puzzle für glückliche Stunden Calvendo / Joc / Jucărie Joc
common.buy 237.45 lei
Top
Nana 1 Ai Yazawa / Carte Carte broșată
common.buy 116.22 lei
11+ English Year 5-7 Cloze Workbook 2 Warren J Vokes / Carte Carte broșată
common.buy 65.26 lei
How (Not) to Conjure a Boyfriend Jordon Greene / Carte Carte broșată
common.buy 73.97 lei

Cet ouvrage compte 18 mois d'interrogations, d'échanges, d'expériences, d'échecs, de réussites pour essayer de mieux restituer le terroir, en s'appuyant sur un double process de fermentation, puis d'extraction. À la clef, un plaisir décuplé, ultime. celui non plus d'un simple espace géographique, mais de ses saveurs les plus complexes... Ou comment une nouvelle fois, faire parler l'élément, le vivant, autrement, pleinement.  Yannick Alléno propose ici un plaidoyer en faveur du retour de la fermentation. D'hier à demain, le lecteur est convié à un passionnant voyage au coeur de l'ADN de notre cuisine.

Actriță & Poliglotă
EWA KASP pentru
Redă videoclipul
Ewa Kasp
Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet Ferments
Autor Yannick Alléno
Legare Carte - Carte broșată
Număr pagini 80
EAN 9782017216148
Codul Libristo 41641444
Greutatea 198
Dimensiuni 130 x 200
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

Droit de l'intelligence artificielle Bensamoun / Carte Carte broșată
common.buy 549.39 lei
Marc Márquez - Mindent vagy semmit Barker / Carte Copertă tare
common.buy 80.98 lei
Von Henkern und Helden Guido Lorenzetti / Carte Carte broșată
common.buy 71.17 lei
Asiwinarong Roy Wagner / Carte Copertă tare
common.buy 820.29 lei
Coming Back by Raymond Moody, MD: A Psychiatrist Explores Past-Life Journeys Raymond a Moody MD / Carte Carte broșată
common.buy 110.51 lei
Grundlegung zur Metaphysik der Sitten Immanuel Kant / Carte Carte broșată
common.buy 30.42 lei
Empowering the Children's and Young People's Workforce Simon Brownhill / Carte Carte broșată
common.buy 350.37 lei
CFD Module Mehrzad Tabatabaian / Carte Copertă tare
common.buy 218.43 lei
Bidrag Til Norges Og Sveriges Historie 1812-1816. Yngvar Nielsen / Carte Carte broșată
common.buy 128.43 lei
Jesus Christ the Healer of My Life Carol Verner / Carte Carte broșată
common.buy 75.97 lei
Beach Foodie Cfayla Johnson / Carte Carte broșată
common.buy 48.54 lei
L'Affaire Lerouge, (Ed.1869) Emile Gaboriau / Carte Carte broșată
common.buy 98.00 lei
Managing Oak Forests in the Eastern United States Patrick D. Keyser / Carte Copertă tare
common.buy 1 626.17 lei
Mistyczny tarot marzyciela Barbara Moore / Carte Carte broșată
common.buy 200.71 lei
Casa-Museu Castell Gala Dalí : Púbol Montse Aguer Teixidor / Carte Carte broșată
common.buy 85.08 lei
A New England Sketch. Harriet Beecher Stowe / Carte Carte broșată
common.buy 81.58 lei
Family Stone Romantic Suspense Box Set Lisa Hughey / Carte Carte broșată
common.buy 94.79 lei
Les derniers fils de l'ombre Gérard Chalaye / Carte Carte broșată
common.buy 105.91 lei
Romantika Vojislav Stamenkovic / Carte Carte broșată
common.buy 58.86 lei
Top
Econometric Analysis, Global Edition GREENE WILLIAM H. / Carte Carte broșată
common.buy 471.21 lei
Remembering Dillon County, South Carolina Carley Wiggins / Carte Copertă tare
common.buy 142.04 lei
Top
A Good Girl's Guide to Murder Holly Jackson / Carte Carte broșată
common.buy 41.34 lei
English Vocabulary Today Barry J. Blake / Carte Carte broșată
common.buy 368.29 lei
You'Ll be Hearing from Us! Niall Cherry / Carte Carte broșată
common.buy 149.25 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo
Consilier de cărți Libroamiko
Bună ziua, sunt Libroamiko, vă pot ajuta?