Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei Easybox 20 lei Cargus 25 lei FAN 25 lei

Cortador de jamón

Limba spaniolăspaniolă
Carte Carte broșată
Carte Cortador de jamón
Codul Libristo: 13165810
MÓDULO 1: Historias Razas y Crianza del Cerdo Ibérico Puro TEMA 1. Historia de la Fabricación de Emb... Descrierea completă
reduceri reduceri
157 lei -26 %
115 lei
Disponibil în cantități mici Expediem în 24 de ore

30 de zile pentru retur bunuri


Clienții au cumpărat de asemenea


reduceri
JAMON IBERICO Y SERRANO / Carte broșată
common.buy 134 lei
El Jamón y su Corte MAXIMILIANO PORTES / Carte broșată
common.buy 78 lei

MÓDULO 1: Historias Razas y Crianza del Cerdo Ibérico Puro TEMA 1. Historia de la Fabricación de Embutidos y Jamones TEMA 2. Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón el Cerdo Ibérico TEMA 3. Crianza y Alimentación del Cerdo Ibérico Despiece Denominaciones de Origen Sistemas de Calidad Determinada y Normativa MÓDULO 2: Cómo se Elabora un Jamón Ibérico cómo Elegirlo y Consejos de Seguridad antes de Cortar TEMA 4. Cómo se Elabora un Jamón de Cerdo Ibérico Puro TEMA 5. Cómo Elegir un Buen Jamón Identificación de las Etiquetas TEMA 6. Consejos de Seguridad antes de la Práctica MÓDULO 3: Fases del Corte Ficha de Cata Características Organolépticas Consumo y Conservación TEMA 7. Fases en el Corte de la Pieza TEMA 8. Ficha de Cata y Características Organolépticas TEMA 9. Conservación de la Pata Envasado y Comercialización Actual TEMA 10. Aprovechamiento y Características Nutricionales de la Pieza Solucionarios Test Solucionarios Actividades Solucionarios Supuestos Prácticos Glosario Bibliografía

Informații despre carte

Titlu complet Cortador de jamón
Limba spaniolă
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2013
Număr pagini 283
EAN 9788490213384
ISBN 8490213380
Codul Libristo 13165810
Greutatea 800
Dimensiuni 210 x 300
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze


Curing & Smoking Steven Lamb / Copertă tare
common.buy 109 lei
Jamón, Jamón PILAR CARRIZOSA / Carte broșată
common.buy 88 lei
El arte del jamón / Carte broșată
common.buy 196 lei
reduceri
LIBRO DEL JAMON, EL GARCIA CURADO / Copertă tare
common.buy 113 lei
JAMÓN PARA DUMMIES ENRIQUE TOMAS RUIZ / Carte broșată
common.buy 101 lei
Jamon Cordado / Carte broșată
common.buy 80 lei
mTOR Pathway and mTOR Inhibitors in Cancer Therapy Vitaly A. Polunovsky / Copertă tare
common.buy 1.241 lei
The Baker's Daughter D. E. Stevenson / Carte broșată
common.buy 89 lei
Cerdo Que Quería Ser Jamón, El / Carte broșată
common.buy 101 lei
EL JAMÓN DE YORK NO EXISTE MARIAN GARCIA / Copertă tare
common.buy 104 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo