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El libro que tienes en las manos recopila 100 recetas veganas denuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origenanimal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen segúnlas estaciones del a?o y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacervegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o sisimplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tulibro. 100 recetas realizadas con mucho amor, que quieren hacerte lavida más fácil y saludable, que puedes personalizar y hacerlas tuyas.De hecho, ahora son tuyas. íDisfrútalas! "Con la colaboración delDepartament de Cultura de la Generalitat"