BSE

Spongiforme Enzephalopathien sind schon seit über 300 Jahren bekannt. Sie wurden sowohl bei vielen Tierarten, als auch beim Menschen festgestellt z.B. Creuzfeldt- Jakob- Disease. Mit dem Auftreten von BSE beim Rind wurde das Interesse der Öffentlichkeit erweckt, da durch den Fleischverzehr eine mögliche Übertragung auf den Menschen nicht ausgeschlossen werden konnte. Doch wie konnte man die verunsicherten Menschen beruhigen? Wie konnte man in kürzest möglicher Zeit die Massen an BSE- Anforderungen bewältigen? Die Autorin Monika Mutschlechner gibt einführend einen Überblick über die Geschichte der bovinen spongiformen Enzephalopathien und dem Krankheitserreger, dem sogenannten Prion. Weiters zeigt sie mögliche Ursachen für eine Infektion und die damit verbundene Klinik auf. Darauf aufbauend werden zwei Testverfahren der Schweizer Firma Prionics vorgestellt, zum einen das Testverfahren des Prionics- Check Western SR und zum anderen das des Prionics Priostrip mit den dazugehörigen Geräten, Hilfsmitteln und Reagenzien. Der Abschluss dieses Buches bildet einen Vergleich der beiden Verfahren mit seinen Vor- und Nachteilen.