Verifică starea comenzii
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatoriu
Parolă uitată
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit
0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier DPD 25.00 lei FAN Courier 25.00 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr
Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

A Year of Fermentation

Limba englezăengleză
Carte Copertă tare
Carte A Year of Fermentation COOPER SAM
Codul Libristo: 50150441
Editura DK Publishing (Dorling Kindersley), august 2026
"The man has a knack for making even the most ambitious projects seem entirely possible" – Yotam Ott... Descrierea completă
? points 69 b Curând Curând Nou Nou
149.21 lei
Nou în așteptare Termenul este necunoscut Termenul este necunoscut
Introdu adresa de e-mail și vom reveni atunci când cartea va fi disponibilă din nou.

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

Top Curând Nou
Year of Fermentation Sam Cooper / Carte Copertă tare
common.buy 144.01 lei
Top
The Fermentation Kitchen Sam Cooper / Carte Copertă tare
common.buy 105.85 lei
Top
How to Grow Food Sam Cooper / Carte Copertă tare
common.buy 112.61 lei
Attrition des employés : examiner les causes passées pour résoudre les problèmes futurs Pankaj Saini / Carte Carte broșată
common.buy 355.31 lei
Fermentar ROBERT RUIZ MORENO / Carte Copertă tare
common.buy 148.79 lei
Psalms. Psaltaren: English - Swedish parallel text. Parallelltext p? engelska och svenska Ivan Kushnir / Carte Carte broșată
common.buy 157.21 lei
Cours Complet d'Enseignement Pour Le Certificat d'Etudes Des Sciences Physiques, Chimiques "" / Carte Carte broșată
common.buy 209.00 lei
Top
Preparacion DELE Sanchez Monica Garcia-Vino / Carte Carte broșată
common.buy 88.79 lei
Lombricultura : teoría y práctica SCHULDT / Carte Carte broșată
common.buy 189.66 lei
Magische Gegenstande fur Anfanger Harry Eilenstein / Carte Carte broșată
common.buy 30.77 lei
L'invention des continents et des océans Christian Grataloup Carte Copertă tare
common.buy 201.20 lei
Top
Milionář, který našel cestu z matrixu David Bail / Carte Carte broșată
common.buy 71.01 lei
Hyperactivité et déficit d'attention de l'enfant Berthoud / Carte Carte broșată
common.buy 119.05 lei
GILBERT AMY: CETTE ETOILE ENSEIGNE A S'INCLINER (PH302) (CHORAL-MALE ACCOMPANIED) AMY Carte binding.
common.buy 425.91 lei
Fermentation Michael Podvinec / Carte Copertă tare
common.buy 326.08 lei

"The man has a knack for making even the most ambitious projects seem entirely possible" – Yotam Ottolenghi

“A beautiful, essential book, where, as ever, only more so, Sam shares his delicious, original takes on fermenting” – Mark Diacono

A Year of Fermentation is a seasonal guide that explores the fascinating world of fermentation through the year.

This book aims to bridge the gap between foraging, growing, and cooking, providing what''s-in-season calendars and fermentation recipes to unlock incredible flavors, enhance nutrition, and foster a deeper connection with food and nature year-round.

Seasonal recipes are a feature of this book, including:

  • Kombucha
  • Apple cider vinegar
  • Sourdough
  • Miso
  • Sauerkraut

We think of the year as four seasons. In the world of food, we can see the year as a shifting, overlapping mass of microseasons, each offering its own set of delicious ingredients. This book explores these changing microseasons, linking ingredients with appropriate fermentation techniques to maximize flavor and harmonize with nature’s rhythms.

With step-by-step instructions, illustrations, and photographs from an expert fermenter, ensure your cupboards are stocked year-round with ferments that add depth of flavor to your everyday cooking.

Actriță & Poliglotă
EWA KASP pentru
Redă videoclipul
Ewa Kasp
Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet A Year of Fermentation
Autor COOPER SAM
Limba engleză
Legare Carte - Copertă tare
Data publicării 2026
Număr pagini 224
EAN 9798217139552
Codul Libristo 50150441
Editura DK Publishing (Dorling Kindersley)
Greutatea 567

Categorii

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Health & wholefood cookery
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

As Your Christ Kenneth Covey / Carte Carte broșată
common.buy 77.25 lei
Top
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Carte Copertă tare
common.buy 156.38 lei
The Science of Fermentation Robin Sherriff / Carte Copertă tare
common.buy 138.19 lei
Beginner's Step-by-Step Coding Course DK / Carte Copertă tare
common.buy 218.25 lei
The Science of Baking ADLARD MATT / Carte Copertă tare
common.buy 138.19 lei
Science of Sleep Heather Darwall-Smith / Audiobook MP3
common.buy 157.42 lei
Gin A Tasting Course Anthony Gladman / Carte Copertă tare
common.buy 105.85 lei
Top
Parallel Paradise Vol. 13 V13 / Carte Carte broșată
common.buy 60.40 lei
Top
Unforgettable Journeys The Americas DK Eyewitness / Carte Copertă tare
common.buy 135.79 lei
FOR CULINARY ALCHEMISTS Rawdecade GmbH / Carte Copertă tare
common.buy 178.22 lei
The Black Pope: Day of Yemanja Sandy Johnson / Carte Carte broșată
common.buy 81.41 lei
Cured: Cooking with Ferments, Pickles, Preserves & More Paula Forbes / Carte Copertă tare
common.buy 151.18 lei
Top
SAS and Special Forces Self Defence John 'Lofty' Wiseman / Carte Carte broșată
common.buy 60.20 lei
Top
There are Rivers in the Sky Elif Shafak / Carte Carte broșată
common.buy 51.05 lei
Top
Juno the Bakery Crafted in Copenhagen Emil Glaser / Carte Copertă tare
common.buy 210.45 lei
Top
Hans S.J. Tilly / Carte Carte broșată
common.buy 79.64 lei
Top
The Noma Guide to Building Flavour Rene Redzepi / Carte Copertă tare
common.buy 184.67 lei
Top
Fruit Fly Josh Silver / Carte Copertă tare
common.buy 88.79 lei
Chase Hughes Jackson Reed / Carte Carte broșată
common.buy 111.46 lei
Manufactured Scarcity Mike M. Cothran / Carte Carte broșată
common.buy 99.19 lei
2009-10 Boston University Terriers Women's Ice Hockey Season Agnes F. Vandome / Carte Carte broșată
common.buy 768.95 lei
Top
Refactoring Martin Fowler / Carte Copertă tare
common.buy 294.27 lei
Kaiseki: The Exquisite Cuisine Of Kyoto's Kikunoi Restaurant Yoshihiro Murata / Carte Copertă tare
common.buy 175.20 lei
Express Series: English for Legal Professionals Andrew Frost / Carte Carte broșată
common.buy 270.04 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo
Consilier de cărți Libroamiko
Bună ziua, sunt Libroamiko, vă pot ajuta?