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Wildfrüchte
Limba
germană
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Carte
Carte broșată
Das Sammeln und die Verarbeitung von Wildfrüchten erfreut sich immer größerer Beliebtheit bei Alt un...
Descrierea completă
Codul Libristo: 01926619
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Das Sammeln und die Verarbeitung von Wildfrüchten erfreut sich immer größerer Beliebtheit bei Alt und Jung. In diesem Buch werden nicht nur bekannte Früchte, wie wilde Brombeeren, Himbeeren, Holunder oder Schlehen, ihre Vorkommen und Inhaltsstoffe vorgestellt, sondern auch viele "vergessene" Wildfrüchte wie die Esskastanien, Eberersche, Mahonie, Mehlbeeren oder Weißdorn, aus denen auch Köstlichkeiten kreiert werden können. §Über 100 Rezepte, von den Autoren alle selbst ausprobiert, geben wertvolle Hinweise zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und süßen Brotaufstrichen aus den Früchten von Mutter Natur.
Informații despre carte
Titlu complet
Wildfrüchte
Autor
Evemarie Löser, Frank Löser
Limba
germană
germană
Legare
Carte - Carte broșată
Data publicării
2009
Număr pagini
111
EAN
9783910150805
ISBN
3910150802
Codul Libristo
01926619
Editura
Demmler-Verlag
Greutatea
280
Dimensiuni
148 x 210 x 13
