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Viabilidad de Proyectos Agroalimentarios y de Desarrollo Rural
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La moderna Teoría Financiera establece la asignación eficiente de recursos a aquellos elementos que sean necesarios para la realización de la actividad productiva y contribuir a la consecución de los objetivos generales de la empresa. Para ello, es requisito previo valorar y analizar todas las posibilidades de inversión que la empresa tiene a su disposición en un momento dado. Esto debe hacerse partiendo de toda la información disponible al respecto. Esta información debe ser suficiente para delimitar las condiciones financieras que caracterizan a dicho proyecto de inversión. Es decir, debemos obtener una referencia que exprese de qué forma el proyecto contribuye a la consecución del objetivo de maximizar el valor de mercado de la empresa para sus propietarios. En este manual se analizan una serie de modelos de análisis económico financiero de proyectos de inversión y se aplican al sector agroalimentario, ambiental y rural. Así, se estudian los modelos del Valor Anual Neto (VAN), de la Relación Beneficio / Inversión, del Plazo de Recuperación, y de la Tasa Interna de Rendimiento (TIR) con profusión de ejemplos resueltos.
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