Nu se pretează? Nu contează! Puteți returna produsele în până la 30 de zile
Cu un voucher cadou nu veți da greș. În schimbul voucherului, destinatarul își poate alege orice din oferta noastră.
Până la 30 de zile pentru returnare
Presents a vision of food engineering, with an emphasis on topics vital to the food industry. This book deals with physical and sensory properties of food. It emphasis on structure-function relationships, food rheology, and the correlations between physicochemical and sensory data.
Bună ziua! Sunt Libroamiko, consilierul dumneavoastră de cărți.
Cu ce vă pot ajuta?