Contact
Cum să cumpăr
Livrare
Consilier de cumpărături
engleză
69 b
Până la 30 de zile pentru returnare
Clienții au cumpărat de asemenea
/
Copertă tare
161.68
lei
Erin Alderson’s third cookbook is a vegetarian guide to grains, legumes, nuts, and seeds. Ingredient breakdowns with new cooking techniques and stunning recipes make The Yearlong Pantry both a timeless reference and a fun refresh for anyone looking to add new flourishes to pantry staples.
Learn which grains to fry, pop, or leave to the rice cooker, how to turn different nuts into butters, creams, or salad crunchies, and which beans stand up well in hearty sauces or pureed dips. Chapters, organized by ingredient, start with basic background, buying, storage, and cooking lessons with charts, then dive into recipes to showcase the yearlong pantry with seasonal vegetable swaps. Think Grilled Peaches with Hot-Honey Hazelnut Vinaigrette, Carrot Soup with Chile-Fried Spelt, and Charred Chimichurri Ayocote Beans over Whipped Ricotta.
Whether it’s your first time cooking beans and you’re not sure whether to soak or when to add salt, or you’re a dry goods aficionado and know exactly which heirloom varieties of rice are your favorite, The Yearlong Pantry will guide you from pantry to plate with delicious results.
Informații despre carte
engleză
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinataruluiAr putea de asemenea, să te intereseze
/
Carte broșată
189.04
lei
/
Carte broșată
270.61
lei
/
Carte broșată
96.28
lei
Bună ziua! Sunt Libroamiko, consilierul dumneavoastră de cărți.
Cu ce vă pot ajuta?