Verifică starea comenzii
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatoriu
Parolă uitată
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit
0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN Courier 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier DPD 25.00 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr
Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

scienza dell'impasto

Limba italianăitaliană
Carte Carte broșată
Carte scienza dell'impasto Salvatore Farina
Codul Libristo: 48569854
Editura New-Book, aprilie 2025
Creare un buon impasto e con le caratteristiche che desiderate non ha solo a che fare con la ricetta... Descrierea completă
Din păcate, cartea nu este disponibilă :(
Introdu adresa de e-mail și vom reveni atunci când cartea va fi disponibilă din nou.

Clienții au cumpărat de asemenea

Top
Il Gattopardo Giuseppe Tomasi di Lampedusa / Carte Carte broșată
common.buy 50.06 lei
A Wager with the Matchmaker / Carte Carte broșată
common.buy 83.89 lei
Leftin
No Place to Run (Deluxe Edition) UFO / Audio Audio CD
common.buy 118.14 lei
Jedyne marzenie Małgorzata Garkowska / Carte Carte broșată
common.buy 53.70 lei
London Bus (Puzzle) / Joc / Jucărie Joc
common.buy 70.05 lei
Nevermind Nirvana / Audio Audio CD
common.buy 165.40 lei
Edepsizin El Kitabi Ece Gamze Atici / Carte Carte broșată
common.buy 89.10 lei
Interpelaciones LUZ RODRIGUEZ CARRANZA / Carte binding.
common.buy 189.66 lei
Top
The Hidden Life Of Trees Peter Wohlleben / Carte Carte broșată
common.buy 52.87 lei
Top
Dějiny starého Mexika Bernardino de Sahagún / Carte Foaie
common.buy 150.41 lei
Leftin
Queen Comes to Power C. C. Pe?aranda / Carte Carte broșată
common.buy 97.53 lei
Top
Heaven Official's Blessing: Tian Guan Ci Fu (Novel) Vol. 1 Mo Xiang Tong Xiu / Carte Carte broșată
common.buy 79.73 lei
Berlin City Guide 2026 (Anglais) / Carte Copertă tare
common.buy 234.31 lei
DANNY PHANTOM FAIR GAME EPSTEIN GABRIELA / Carte Copertă tare
common.buy 108.56 lei
MILLER S ANTIQUES PRICE GUIDE AND HANDB JUDITH MILLER / Carte Carte broșată
common.buy 264.71 lei
Top
Otwieranie Kronik Akaszy. piąty element przebudzenia świadomości Maureen J. St. Germain / Carte Carte broșată
common.buy 48.29 lei
Financial Analysis of Mergers and Acquisitions Eli Amir / Carte Carte broșată
common.buy 399.93 lei
Top
Die Tribute von Panem 2. Gefährliche Liebe Sylke Hachmeister / Carte Carte broșată
common.buy 73.69 lei
Le secret des secrets Dan Brown / Carte Carte broșată
common.buy 150.62 lei
Top
Kaiju No. 8, Vol. 4 Naoya Matsumoto / Carte Carte broșată
common.buy 54.43 lei
The British Aircraft Carrier Norman Friedman / Carte Copertă tare
common.buy 293.75 lei
Top
Dandadan, Vol. 14 Yukinobu Tatsu / Carte Carte broșată
common.buy 54.43 lei
Top
Jujutsu Kaisen, Vol. 27 Gege Akutami / Carte Carte broșată
common.buy 52.04 lei
Miasto pogrzebanych nadziei Monika Rutka / Carte Carte broșată
common.buy 54.64 lei

Creare un buon impasto e con le caratteristiche che desiderate non ha solo a che fare con la ricetta da seguire, ma con la comprensione dei processi che lo regolano. Questo libro esplora la scienza della panificazione, spiegando in modo chiaro e accessibile le reazioni chimiche e fisiche che avvengono durante la lavorazione di farine, acqua, lievito e altri ingredienti. Attraverso un approccio analitico, scoprirete come ogni variabile – dal tipo di farina alla temperatura, dall’idratazione ai tempi di lievitazione – influisce sul risultato finale. Non esiste un solo modo giusto per fare bene un impasto, l’importante è capire cosa si sta facendo e perché. Questo libro è un viaggio nella scienza applicata alla panificazione, pensato per chi vuole andare oltre alle ricette e sviluppare una conoscenza consapevole e critica del proprio lavoro in cucina, per poter sperimentare e creare impasti sempre migliori.

Actriță & Poliglotă
EWA KASP pentru
Redă videoclipul
Ewa Kasp
Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet scienza dell'impasto
Autor Salvatore Farina
Limba italiană
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2025
Număr pagini 272
EAN 9788831294348
Codul Libristo 48569854
Editura New-Book
Greutatea 692
Dimensiuni 170 x 240
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

Passeggiate a Tokyo Florent Chavouet / Carte Carte broșată
common.buy 107.31 lei
Come imparare il napoletano in 30 giorni. Corso di lingua e cultura Walter Droio / Carte Carte broșată
common.buy 112.10 lei
Lievito madre vivo Sara Papa / Carte Copertă tare
common.buy 117.93 lei
Top
Puglia Russo William Dello / Carte Carte broșată
common.buy 135.52 lei
Manualex. Tutto il bello del calcio Alessandro Del Piero / Carte Copertă tare
common.buy 170.60 lei
mia pizza in teglia. Dalle ricette tradizionali agli impasti rivoluzionari Gabriele Bonci / Carte Copertă tare
common.buy 140.94 lei
Top
Erkundungen Deutsch als Fremdsprache C1: Integriertes Kurs- und Arbeitsbuch Anne Buscha / Carte Carte broșată
common.buy 139.38 lei
Top
The Wild Unknown Pocket Archetypes Deck Kim Krans / Carte Copertă tare
common.buy 89.51 lei
Neon Genesis Evangelion - Perfect Edition, Bände 1-7 im Sammelschuber mit Extras Yoshiyuki Sadamoto / Carte Carte broșată
common.buy 682.45 lei
Top
Coloriages mystères - Schtroumpfs Alexandre Karam / Carte Carte broșată
common.buy 112.52 lei
Top
Coloriages mystères Disney - Best of Héroïnes / Carte Carte broșată
common.buy 104.09 lei
Top
Keeping 13 Chloe Walsh / Carte Carte broșată
common.buy 52.66 lei
Best Road Trips Canada 3 Lonely planet eng / Carte Carte broșată
common.buy 107.11 lei
DISNEY PRINCESSES - Mes Coloriages Magiques - Mystères - Love Stories / Carte Carte broșată
common.buy 55.06 lei
Texte schreiben lernen für Schüler - Das Workbook für 5. bis 8. Klasse: Mit praxiserprobten Methoden, Strategien und Übungen Schritt für Schritt zu gr / Carte Carte broșată
common.buy 99.51 lei
Top
TOBIRA 1: BEGINNING JAPANESE - WORKBOOK 1 (ECRITURE/COMPREHENSION ECRITE) Oka / Carte Carte broșată
common.buy 149.58 lei
(Isc)2 Cissp Certified Information Systems Security Professional Official Study Guide James Michael Stewart / Carte Carte broșată
common.buy 374.32 lei
Culpa nuestra (Culpables 3) MERCEDES RON / Carte Carte broșată
common.buy 60.68 lei
Top
Cambridge English First 1 for Revised Exam from 2015 Student's Book with Answers Cambridge English Language Assessment / Carte Carte broșată
common.buy 129.59 lei
Top
Gravity Falls: Lost Legends Alex Hirsch / Carte Copertă tare
common.buy 87.74 lei
Samobojcza runda William Styron / Audio Audio CD
common.buy 42.46 lei
Hold Still Sally Mann / Carte Carte broșată
common.buy 108.56 lei
Top
Every Shot Must Have a Purpose Nilsson / Carte Copertă tare
common.buy 127.41 lei
Top
Lenormand, weiße Eule, Orakelkarten Regula E. Fiechter / Materiale tipărite Cărți
common.buy 42.67 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo
Consilier de cărți Libroamiko
Bună ziua, sunt Libroamiko, vă pot ajuta?