Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Verifică starea comenzii

Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit

Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei

Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN Courier 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier DPD 25.00 lei

Contact

Cum să cumpăr

Ajutor

Contul meu

▸ Gol :-(

Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Restaurants Book

Name: Restaurants Book
Brand: Bloomsbury Publishing
SKU: 04271212
Price: 250.4 RON
Availability: InStock
Author: Susanna Paasonen
ISBN: 9781845207557

Susanna Paasonen

Limba

engleză

Carte Carte broșată

Codul Libristo: 04271212

Editura Bloomsbury Publishing, decembrie 2007

Is the restaurant an ideal total social phenomenon for the contemporary world? Restaurants are frame... Descrierea completă

Codul Libristo: 04271212

116 b

250.40 lei

În depozitul extern Expediem în 10-18 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

Merkblatt DWA-M 609-2 Entwicklung urbaner Fließgewässer - Teil 2: Maßnahmen und Beispiele Abwasser und Abfall (DWA) Deutsche Vereinigung für Wasserwirtschaft

Carte broșată

789.58 lei

Die Nordseedetektive. Die Entführung Klaus-Peter Wolf

Copertă tare

57.20 lei

Mont Blanc H. EBERLEIN

Carte broșată

84.36 lei

Lifefulness. La pienezza della vita attraverso il Buddismo Giuseppe Cloza

Carte broșată

61.97 lei

Chopin, Frédéric - Klavierkonzert Nr. 2 f-moll op. 21 Frédéric Chopin

Carte broșată

78.35 lei

Aromakunde. Bd.2 Jürgen Trott-Tschepe

Carte broșată

88.50 lei

Behandlung Von Zufallserkenntnissen Im Ermittlungsverfahren Sebastian Fickert

Carte broșată

400.80 lei

Is the restaurant an ideal total social phenomenon for the contemporary world? Restaurants are framed by the logic of the market, but promise experiences not of the market. Restaurants are key sites for practices of social distinction, where chefs struggle for recognition as stars and patrons insist on seeing and being seen. Restaurants define urban landscapes, reflecting and shaping the character of neighborhoods, or standing for the ethos of an entire city or nation. Whether they spread authoritarian French organizational models or the bland standardization of American fast food, restaurants have been accused of contributing to the homogenization of cultures. Yet restaurants have also played a central role in the reassertion of the local, as powerful cultural brokers and symbols for protests against a globalized food system. The Restaurants Book brings together anthropological insights into these thoroughly postmodern places.