Recetas alemanas esenciales

Una recopilación de las mejores recetas de la gastronomía alemana. Incluye recetas de entrantes, platos principales, postres, panes y bebidas de todas las regiones de Alemania. Platos explicados en detalle con su correspondiente fotografía. Incluye así mismo gran cantidad de información sobre los estados federales, sus ciudades, alimentos típicos de Alemania y costumbres populares. Incluye las siguientes recetas : Maultaschen-Kartoffelpuffer mit Apfelmus-Linsen mit spätzle- Pfannkuchensuppe-Bauernomelette-Kartoffelsalat-Eiersalat-Käsespätzle-Karottensalat-Linseneintopf-Bratkartoffeln-Kartoffelsuppe-Badische Schneckensuppe-Schupfnudeln-Schwäbische Wurstsalat-Erbsensuppe-Gaisburger Marsch-Zwiebelkuchen-Gurkensalat-Krautsalat-Heringssalat-Döppekooche-Grüner bohnensalat-Thüringer Klöße-Handkäs mit Musik- Strammer Max-Obatzda-Sauerkraut-Flammkuchen-Rollmops-Labskaus-Himmel und Erde-Semmelknödel-Birnen, Bohnen und Speck-Frankfurter Grüne Soße-Mett-Fleischsalat-Grünkohlessen-Spargel-Bauernfrühstück-Spätzle-Schnitzel-Leberkäse-Rinderroulade-Sauerbraten-Königsberger Klopse-Buletten-Bremer Knipp-Bratheringe-Pfefferpotthas-Bamberger Zwiebeln-Gänsebraten-Kassler-Kronfleisch-Eisbein-Hühnerfrikassee-Rostbrätel-Hamburger Pannfisch-Muscheln "rheinische Art"- Karpfen-Steckrübeneintopf-Bayerischen Schweinbraten-Currywurst-Wiesnhendl-Schweinefilet mit Pflaumenfüllung-Christollen-Friesentorte-Apfelmuskuchen-Gugelhupf-Schwarzwälder Kirschtorte-Berliner Pfannkuchen-Kirschenmichel-Kaiserschmarrn-Rote grütze-Wibele-Franzbrötchen-Kalter Hund-Marmorkuchen-Butterkuchen-Strietzel-Vanillekipferl- Plinsen-Spritzkuchen-Windbeutel-Buchweizentorte-Nussecke-Apfelstrudel-Knieküchle-Marzipan-Braune Kuchen-Mohnkuchen-Mutzen-Lebkuchen-Quarkkäulchen-Rumtopf-Donauwelle-Bayerische crème-Bretzel o Pretzel-Kartoffelbrot-Mischbrot-Pumpernickel-Sonnenblumenkernbrötchen-Käsebrötchen-Glühwein-Pharisäer-Apfelschorle-Radler-Spezi-Eierlikör- Diesel-Feuerzangenbowle-Bananenweizen