Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Verifică starea comenzii

Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit

Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei

Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN Courier 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier Sameday 24.00 lei Curier DPD 25.00 lei

Contact

Cum să cumpăr

Ajutor

Contul meu

▸ Gol :-(

Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Real Pigs

Name: Real Pigs
Brand: Duke University Press
SKU: 10009547
Price: 677.44 RON
Availability: InStock
Author: Brad Weiss
ISBN: 9780822361381

Shifting Values in the Field of Local Pork

Brad Weiss

Limba

engleză

Carte Copertă tare

Codul Libristo: 10009547

Editura Duke University Press, august 2016

In "Real Pigs" Brad Weiss traces the desire for creating "authentic" local foods in the Piedmont reg... Descrierea completă

Codul Libristo: 10009547

313 b

677.44 lei

În depozitul extern Expediem în 9-15 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

Angst selbst bewältigen Dietmar Hansch

Carte broșată

96.49 lei

Eine Dresdner Trummerscherbe erzahlt Burkhard Rühl

Carte broșată

40.40 lei

Rvr 1960 Biblia Letra Grande Tama?o Manual, Café Duotono, Símil Piel Con Índice (Edición 2023)

Carte

211.78 lei

Alene i bad mod nord. Peter Gorm Larsen

Adobe ePub DRM

60.96 lei

In "Real Pigs" Brad Weiss traces the desire for creating "authentic" local foods in the Piedmont region of central North Carolina as he follows farmers, butchers, and chefs as they breed, raise, butcher, market, sell, and prepare their pasture-raised hogs for consumption.

Actriță & Poliglotă

EWA KASP pentru

Redă videoclipul

Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet Real Pigs

Autor Brad Weiss

Limba

engleză

Legare Carte - Copertă tare

Data publicării 2016

Număr pagini 312

EAN 9780822361381

ISBN 9780822361381

Codul Libristo 10009547

Editura Duke University Press

Greutatea 567

Dimensiuni 152 x 229 x 10

Categorii

Place qualifiers > The Americas > North America (USA & Canada) > United States of America, USA > US South > US South: South Atlantic States > North Carolina

Society & Social Sciences > Society & culture: general > Cultural & media studies > Cultural studies > Cultural studies: food & society

Society & Social Sciences > Sociology & anthropology > Anthropology > Social & cultural anthropology

Economics, Finance, Business & Management > Economics > Economics of specific sectors > Agricultural economics

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery by ingredient > Cooking with meat & game

Economics, Finance, Business & Management > Industry & industrial studies > Agribusiness & primary industries

Technology, Engineering, Agriculture > Agriculture & farming > Animal husbandry