Cum să cumpăr
Livrare
Consilier de cumpărături
Razrabotka i standartizaciya kompotov iz plodov unabi
rusă
119 b
30 de zile pentru retur bunuri
Ar putea de asemenea, să te intereseze
/
Carte broșată
263
lei
/
Carte broșată
145
lei
/
Copertă tare
709
lei
/
Carte broșată
399
lei
Perspektivnoj otrasl'ju dlya sozdaniya funkcional'nyh produktov yavlyaetsya proizvodstvo bezalkogol'nyh napitkov. Funkcional'nyj napitok otlichaetsya ot obychnyh produktov osobym jeffektom s tochki zreniya fiziologii pitaniya, kotoryj prevyshaet jeffekt tradicionnogo produkta i mozhet rassmatrivat'sya kak "dopolnitel'naya pol'za". Cel'ju razvitiya pererabatyvajushhej promyshlennosti yavlyaetsya maximal'noe udovletvorenie potrebnostej naseleniya v kachestvennyh, jekologicheski bezopasnyh produktah pitaniya. Napravleniya nauchno-issledovatel'skih rabot po sozdaniju produktov specializirovannogo naznacheniya aktual'ny. V svyazi s jetim predstavlyajut interes razrabotka tehnologii i receptury napitkov - kompotov i otvarov na osnove ispol'zovaniya plodov unabi. Razrabotka receptur napitkov, obogashhennyh vitaminami i drugimi biologicheski aktivnymi veshhestvami, mozhet rassmatrivat'sya kak odin iz sposobov obespecheniya naseleniya vitaminami i zashhitoj ot neblagopriyatnyh vozdejstvij vneshnej sredy.
Informații despre carte
rusă
