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Qualitätsmanagement im Dienstleistungsbetrieb

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Carte Carte broșată
Carte Qualitätsmanagement im Dienstleistungsbetrieb Christiane Terber
Codul Libristo: 06831536
Editura VDM Verlag Dr. Müller, noiembrie 2009
Unternehmen erkennen zunehmend, dass die kontinuierliche Qualität ihrer Produkte einen zentralen wir... Descrierea completă
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Unternehmen erkennen zunehmend, dass die kontinuierliche Qualität ihrer Produkte einen zentralen wirtschaftlichen Erfolgsfaktor darstellt. Entsprechend erhält die Auseinandersetzung mit der Einführung eines QM Systems für Dienstleistungsunternehmen eine besondere Bedeutung. Im Gastronomiebereich des Tiergarten Schönbrunn wird dem Thema Qualitätssteigerung verstärkt Aufmerksamkeit geschenkt. Seit erhebliche Folgekosten durch Problembereiche wie eine sehr hohe Mitarbeiterfluktuation, unstrukturierte Kommunikationswege und vermehrte Gästebeschwerden erkannt worden sind soll die Qualität langfristig verbessert werden. Dieses Buch diskutiert in einem ersten Teil die theoretischen Grundlagen zum Thema Qualitätsmanagement und Dienstleistung. Der zweite Teil stellt die Ergebnisse der Expertenbefragung zur Einführung eines QM Systems in Dienstleistungsunternehmen dar. Schliesslich zeigt dieses Buch die kritischen Erfolgsfaktoren für die Implementierung eines QM Systems im Dienstleistungsbetrieb.

Informații despre carte

Titlu complet Qualitätsmanagement im Dienstleistungsbetrieb
Autor Christiane Terber
Limba germană
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2010
Număr pagini 100
EAN 9783639238624
Codul Libristo 06831536
Editura VDM Verlag Dr. Müller
Greutatea 168
Dimensiuni 150 x 220 x 6
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