Contact
Cum să cumpăr
Livrare
Consilier de cumpărături
poloneză
186 b
Curând
Nou
Până la 30 de zile pentru returnare
Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które zapewniają korzyści zdrowotne poprzez modulację mikrobioty jelitowej, wzmacnianie integralności bariery jelitowej, regulację odporności oraz hamowanie rozwoju mikroorganizmów chorobotwórczych. Lactobacillus i Bifidobacterium należą do najczęściej badanych rodzajów probiotyków i wykazują potencjał terapeutyczny w leczeniu chorób układu pokarmowego, metabolicznych, zapalnych, sercowo-naczyniowych oraz wątroby. Najnowsze postępy w technologiach omicznych, w tym genomice, proteomice, metabolomice i metaproteomice, pozwoliły lepiej zrozumieć interakcje między probiotykami a gospodarzem oraz mechanizmy molekularne leżące u podstaw ich korzystnego działania. Probiotyki są jednak bardzo wrażliwe na warunki przetwarzania, przechowywania oraz stres żołądkowo-jelitowy, co zmniejsza ich żywotność i skuteczność terapeutyczną. Połączenie probiotyków z technologiami enkapsulacji, nanonosicielami oraz podejściami opartymi na omikach stanowi obiecującą strategię w zakresie ulepszania żywności funkcjonalnej, spersonalizowanego żywienia oraz zastosowań nutraceutycznych.
Informații despre carte
poloneză
Categorii
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinataruluiBună ziua! Sunt Libroamiko, consilierul dumneavoastră de cărți.
Cu ce vă pot ajuta?