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Praktisches Kochbuch Fur Die Gewohnliche Und Feinere Kuche

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Carte Carte broșată
Carte Praktisches Kochbuch Fur Die Gewohnliche Und Feinere Kuche Henriette Davidis
Codul Libristo: 01953380
Editura Kochbuch-Verlag, februarie 2013
Henriette Davidis, geboren 1801, arbeitete als Hauswirtschaftslehrerin, Erzieherin und Gouvernante w... Descrierea completă
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Henriette Davidis, geboren 1801, arbeitete als Hauswirtschaftslehrerin, Erzieherin und Gouvernante während sie einige ihrer Bücher verfasste, später war sie nur noch als Autorin tätig. Das "Praktische Kochbuch" erschien erstmals im Jahr 1845 und enthält eine umfangreiche Rezeptsammlung, die von der Autorin zusammengestellt und selbst erprobt wurde. Das Buch entwickelte sich zum Standardwerk und wurde auch über Deutschland hinaus bekannt, 1879 erschien in den USA eine besondere Ausgabe "bearbeitet für die Deutsch-Amerikanische Küche nach der sechsunddreißigsten verbesserten Auflage". Dies ist ein sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der dritten amerikanischen verbesserten und illustrierten Auflage von 1911.

Informații despre carte

Titlu complet Praktisches Kochbuch Fur Die Gewohnliche Und Feinere Kuche
Autor Henriette Davidis
Limba germană
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2013
Număr pagini 816
EAN 9783944350387
ISBN 3944350383
Codul Libristo 01953380
Editura Kochbuch-Verlag
Greutatea 1048
Dimensiuni 148 x 210 x 46

Categorii

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > National & regional cuisine
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > General cookery & recipes
History & Archaeology > History
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