Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Cum să cumpăr
Ajutor
Livrare
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Consilier de cumpărături
Suntem aici pentru tine!
031 22 95 182
Contul meu
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje
Creați-vă un cont gratuit
▸
Gol :-(
0
Poultry Meat Processing
Limba
engleză
engleză
Carte
Copertă tare
Features chapters on poultry meat nutrition, sanitation, equipment design, biofilm formation, meat q...
Descrierea completă
Codul Libristo: 06714593
?
438 b
438 b
883
lei
În depozitul extern
Expediem în 14-18 zile
30 de zile pentru retur bunuri
Ar putea de asemenea, să te intereseze
Features chapters on poultry meat nutrition, sanitation, equipment design, biofilm formation, meat quality defects, by-products and animal welfare. This work also covers subjects such as risk assessment in raw and cooked products, instrumental methods for quality evaluation and packaging technology.
Informații despre carte
Titlu complet
Poultry Meat Processing
Autor
Casey M. Owens
Limba
engleză
engleză
Legare
Carte - Copertă tare
Data publicării
2010
Număr pagini
454
EAN
9781420091892
ISBN
9781420091892
Codul Libristo
06714593
Editura
Taylor & Francis Inc
Greutatea
994
Dimensiuni
187 x 260 x 28
