Livrare gratuită pentru comenzile de peste 349 LEI prin Easybox, FAN BOX și Coletăria.

Verifică starea comenzii

Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit

Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei

Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier DPD 25.00 lei FAN Courier 25.00 lei

Contact

Cum să cumpăr

Ajutor

Contul meu

▸ Gol :-(

Livrare gratuită pentru comenzile de peste 349 LEI prin Easybox, FAN BOX și Coletăria.

Potential of Blanquilla pear variety for producing pear spirits

Name: Potential of Blanquilla pear variety for producing pear spirits
Brand: VDM Verlag
SKU: 06828331
Price: 417.4 RON
Availability: InStock
Author: Laura Garcia Llobodanin
ISBN: 9783639203417

Laura Garcia Llobodanin

Limba

engleză

Carte Carte broșată

Codul Libristo: 06828331

Editura VDM Verlag, octombrie 2009

Fruit spirits are produced and consumed in many countries all over the world. Their production proce... Descrierea completă

Codul Libristo: 06828331

193 b

417.40 lei

La editor doar la comandă Expediem în 17-27 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

Peer Gynt Ibsen

Carte

107.59 lei

Wirtschaft und Gesellschaft Max Weber

Carte broșată

214.78 lei

Explorer les fondements historiques de l'existentialisme Abram Antler

Carte broșată

369.78 lei

Gedelocke Wilhelm Raabe

Carte broșată

45.21 lei

BUEN SAMARITANO EL USBORNE

Carte

44.38 lei

Interaktion, Sprache und Spiel Helga Andresen

Carte broșată

237.44 lei

Le pain perdu du petit Poucet et autres recettes de contes de fées Cruse

Copertă tare

164.77 lei

Černý Petr Frozen II

Cărți

20.78 lei

Věda podle abecedy Petr Koubský

Carte broșată

66.42 lei

Complete Correspondence Jean-Jacques Rousseau

Copertă tare

747.58 lei

DIE MAUER IST OFFEN BIOSCA CABALLE

Carte broșată

126.62 lei

Invirtiendo a largo plazo FRANCISCO GARCIA PARAMES

Carte broșată

122.77 lei

Mitteilungen des Vereins fur Erdkunde zu Leipzig fur Erdkunde zu Leipzig Gesellschaft fur Erdkunde zu Leipzig

Carte broșată

109.36 lei

Alte Apfelsorten im Norden Klaus-Jürgen Paulsen

Copertă tare

71.00 lei

Fruit spirits are produced and consumed in many countries all over the world. Their production process involves many steps, each one of them having a considerable importance in the quality of the product obtained. The present book studies the potential of the Blanquilla pear for producing pear spirits. The research has been focused in the influence of three main aspects: the raw material used, the fermentation process, and the distillation process. The main volatile compounds present in the pear spirits obtained were identified and quantified, in order to determine how each of the aforementioned aspects affect their quality. The author intends by this way, to define the best operating conditions to produce a good quality pear spirit.