phone 031 22 95 182
LIBRISTO 0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei Easybox 20 lei Cargus 25 lei FAN 25 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr

Podstawy gastronomii i technologii zywnosci Czesc 2 Podrecznik do nauki zawodu

Limba polonezăpoloneză
Carte Carte broșată
Carte Podstawy gastronomii i technologii zywnosci Czesc 2 Podrecznik do nauki zawodu Anna Kmiolek
Codul Libristo: 16368562
Editura WSiP, decembrie 2016
Podrecznik pomaga nabyc kompetencje wyszczegolnione w Podstawie ksztalcenia w zawodach,czyli w umiej... Descrierea completă
? points 43 b
87 lei
În depozitul extern în cantități mici Expediem în 4 zile

30 de zile pentru retur bunuri

Ar putea de asemenea, să te intereseze

top
Life is Strange Matt Forbeck / Copertă tare
common.buy 175 lei
top
C'est parti! 1 Zeszyt ćwiczeń A1 Praca Zbiorowa / Carte broșată
common.buy 68 lei
Crashed Adam Tooze / Carte broșată
common.buy 88 lei
Zlatoruká Garth Nix / Copertă tare
common.buy 51 lei
Moon: 100 Piece Puzzle Chronicle Books / Joc
common.buy 92 lei
Lepící tyčinka KORES 15gr Chameleon / Articole de papetărie
common.buy 9 lei
Velká kniha samolepek drobné havěti Yuval Zommer / Carte broșată
common.buy 39 lei
Creedence Clearwater Revival Creedence Clearwater Revival / Audio CD
common.buy 121 lei
reduceri
Mity medyczne które mogą zabić 3 Świątkowska Katarzyna / Carte broșată
common.buy 27 lei
Autorský zákon č. 185/2015 Z. z Jarmila Lazíková / Copertă tare
common.buy 74 lei
Tajski Rozmówki na każdy wyjazd Wiszniewski Jakub / Carte broșată
common.buy 30 lei
Dzwonki chromatyczne 27 ton 00049 / binding.
common.buy 84 lei
Carotina Baby Memo Zwierzęta / Joc
common.buy 33 lei
Jedz i pracuj 2 Maciej Szacillo / Carte broșată
common.buy 40 lei
Jesteśmy w rodzinie Pana Jezusa 1 Zeszyt ucznia Czarnecka Teresa / Carte broșată
common.buy 17 lei
reduceri
Konstytucja i melancholia Borowicz Maciej Konrad / Carte broșată
common.buy 26 lei

Podrecznik pomaga nabyc kompetencje wyszczegolnione w Podstawie ksztalcenia w zawodach,czyli w umiejetnosciach stanowiacych podbudowe do ksztalcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wedliniarz, technik technologii zywnosci, technik przetworstwa mleczarskiego, przetworca ryb. Znana i ceniona autorka w przystepnej formie przybliza przepisy obowiazujace w przemysle spozywczym, szczegolny nacisk kladac na wlasciwe przygotowywanie receptur. Opisuje pozyteczne i szkodliwe dzialanie mikroorganizmow w przetworstwie spozywczym, bardzo dokladnie omawia tez temat bezpieczenstwa zywnosci. Uczen znajdzie tu rowniez opisy maszyn i urzadzen stosowanych w gastronomii oraz kwestie zwiazane z rysunkami technicznymi i schematami. Wiele przykladow dokumentacji sanitarnej zgodnej z systemem HACCP pomaga opanowac ten trudny, a zarazem wazny material.

Informații despre carte

Titlu complet Podstawy gastronomii i technologii zywnosci Czesc 2 Podrecznik do nauki zawodu
Autor Anna Kmiolek
Limba poloneză
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2017
Număr pagini 192
EAN 9788302167829
ISBN 8302167827
Codul Libristo 16368562
Editura WSiP
Greutatea 298
Dimensiuni 170 x 245 x 8

Categorii

Society & Social Sciences > Education > Schools > Secondary schools
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo