Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Cum să cumpăr
Ajutor
Livrare
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Consilier de cumpărături
Suntem aici pentru tine!
031 22 95 182
Contul meu
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje
Creați-vă un cont gratuit
▸
Gol :-(
0
Piano di sorveglianza sulla prevalenza di Salmonella spp. in insaccati
Limba
italiană
italiană
Carte
Carte broșată
Un lavoro che si pone l'obiettivo di riscontrare l'eventuale utilitŕ di parametri chimico/microbiolo...
Descrierea completă
Codul Libristo: 02885644
?
107 b
107 b
215
lei
În depozitul extern
Expediem în 15-20 zile
30 de zile pentru retur bunuri
Un lavoro che si pone l'obiettivo di riscontrare l'eventuale utilitŕ di parametri chimico/microbiologici in insaccati (ricerca di Salmonella spp., numerazione delle Enterobacteriaceae, determinazione di pH e di acqua libera) per stimare la probabilitŕ di contaminazione degli stessi da flora microbica, in funzione di sviluppare accorgimenti interni alle filiere di produzione alimentare, per un processo produttivo piů sicuro.
Informații despre carte
Titlu complet
Piano di sorveglianza sulla prevalenza di Salmonella spp. in insaccati
Autor
Scafidi Andrea
Limba
italiană
italiană
Legare
Carte - Carte broșată
Data publicării
2015
Număr pagini
76
EAN
9783639777000
ISBN
363977700X
Codul Libristo
02885644
Editura
Edizioni Accademiche Italiane
Greutatea
122
Dimensiuni
152 x 229 x 5
