phone 031 22 95 182
LIBRISTO 0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei Easybox 20 lei Cargus 25 lei FAN 25 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr

Organizacja produkcji gastronomicznej Podrecznik do nauki zawodu Technik zywienia i uslug gastronomicznych

Limba polonezăpoloneză
Carte Carte broșată
Carte Organizacja produkcji gastronomicznej Podrecznik do nauki zawodu Technik zywienia i uslug gastronomicznych Anna Kmiolek
Codul Libristo: 12873176
Editura WSiP, decembrie 2012
Podrecznik do nauki zawodu technik zywienia i uslug gastronomicznych realizujacy tresci z zakresu cz... Descrierea completă
? points 56 b
112 lei
În depozitul extern Expediem în 4 zile

30 de zile pentru retur bunuri

Ar putea de asemenea, să te intereseze

top
Grandmaster of Demonic Cultivation: Mo Dao Zu Shi (Novel) Vol. 5 (Special Edition) Mo Xiang Tong Xiu / Carte broșată
common.buy 130 lei
Ako sa zbaviť zvyku byť sám sebou Joe Dispenza / Carte broșată
common.buy 78 lei
curând
Highly Recommended 2: Student's Book Trish Stott / Carte broșată
common.buy 121 lei
Pojednání o Upírech Dom Calmet / Copertă tare
common.buy 39 lei
Totengeld Kathy Reichs / Carte broșată
common.buy 48 lei
Parole crociate 1. livello elementare Ciro Massimo Naddeo / Foaie
common.buy 69 lei
Vademecum matura Chemia Król Iwona / Carte broșată
common.buy 50 lei
Kukuryku Gra Towarzyska / Joc
common.buy 45 lei
Dzienniki. Tom II: Lata 1960-1968 Tatarkiewicz Władysław / Copertă tare
common.buy 106 lei
Microsoft Excel 2019: VBA i makra Jelen Bill / Carte broșată
common.buy 114 lei
Jak pomoc dziecku ktore sie boi Cynthia G. Last / Carte broșată
common.buy 53 lei
PACK TS7.HIELO+ESTUCHE TEA STILTON / Carte broșată
common.buy 83 lei
Organ Transplantation in Religious, Ethical, and Social Context William DeLong / Copertă tare
common.buy 941 lei
Etyczny utylitarysta Edmund Rygier w Teatrze Polskim w Poznianiu (1896-1908) Przybyszewska Alicja / Copertă tare
common.buy 66 lei
Discurso militar en que se persuade y ordena la guerra contra los turcos / Carte broșată
common.buy 60 lei
Cortometrajes de Kimuak: semillas del cine vasco / Carte broșată
common.buy 199 lei

Podrecznik do nauki zawodu technik zywienia i uslug gastronomicznych realizujacy tresci z zakresu czesci 2 kwalifikacji T.15 (Organizacja produkcji gastronomicznej). Prezentuje wiedze i uczy umiejetnosci potrzebnych do planowania produkcji, kontrolowania procesow produkcji oraz oceny jakosci sporzadzonych potraw, a takze opracowania kart menu, obliczania zapotrzebowania na surowce i polprodukty, kalkulowania cen potraw i napojow oraz opracowania receptur gastronomicznych. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykladami i cwiczeniami wskazujacymi sposoby praktycznego jej wykorzystania.

Informații despre carte

Titlu complet Organizacja produkcji gastronomicznej Podrecznik do nauki zawodu Technik zywienia i uslug gastronomicznych
Autor Anna Kmiolek
Limba poloneză
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2013
Număr pagini 152
EAN 9788302135934
ISBN 8302135933
Codul Libristo 12873176
Editura WSiP
Greutatea 250
Dimensiuni 170 x 240 x 7
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo