Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei Easybox 20 lei Cargus 25 lei FAN 25 lei

Operaciones básicas en cafetería y bar

Limba spaniolăspaniolă
Carte Carte broșată
Carte Operaciones básicas en cafetería y bar RAUL MECHO
Codul Libristo: 13172867
Editura Sintesis, noiembrie 2014
Este libro recoge de manera sencilla toda la información que cualquier profesional de bar y cafeterí... Descrierea completă
? points 80 b
162 lei
În depozitul extern Expediem în 4-6 zile

30 de zile pentru retur bunuri


Ar putea de asemenea, să te intereseze


Introduction to Software Testing Paul Ammann / Copertă tare
common.buy 364 lei
FE CRISTIANA, LA / Carte broșată
common.buy 135 lei
MISHERER (COMIC) RAMIRO / Carte broșată
common.buy 106 lei
Edgar Allan Poe Chronology J. Hammond / Carte broșată
common.buy 649 lei
THE HOLY WAR MADE BY KING SHADDAI UPON D John Bunyan / Carte broșată
common.buy 96 lei
curând
Das Lehrstueck Bertolt Brechts Taekwan Kim / Carte broșată
common.buy 318 lei
AUFwind & abGANG Jürgen Friedrich Weißleder / Carte broșată
common.buy 61 lei
Nuova Bibbia illustrata Francesca Bosca / Carte broșată
common.buy 157 lei
Mondzorg in Sociaal Perspectief J. Den Dekker / Carte broșată
common.buy 318 lei
My Angels Connections Raul Estevez / Carte broșată
common.buy 57 lei

Este libro recoge de manera sencilla toda la información que cualquier profesional de bar y cafetería debería conocer: las instalaciones ymaquinaria del local, las características y rangos del personal, larecepción y almacenaje del género, la higiene alimentaria, etc. Sedetalla de forma práctica cuáles son los distintos tipos deelaboraciones y servicios y sus características, prestando especialatención a las bebidas, desde cafés e infusiones, hasta cervezas,batidos, refrescos y aperitivos, destacando entre ellas el vino, tanimportante en la hostelería espa?ola.Esta obra constituye una herramienta de trabajo para cualquierprofesional del sector, especialmente enfocada a alumnos dehostelería, en concreto a los alumnos del módulo Operaciones Básicasen Bar y Cafetería.

Informații despre carte

Titlu complet Operaciones básicas en cafetería y bar
Autor RAUL MECHO
Limba spaniolă
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2015
Număr pagini 206
EAN 9788490771402
ISBN 8490771405
Codul Libristo 13172867
Editura Sintesis
Greutatea 443
Dimensiuni 190 x 260
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo