Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Cum să cumpăr
Ajutor
Livrare
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Consilier de cumpărături
Suntem aici pentru tine!
031 22 95 182
Contul meu
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje
Creați-vă un cont gratuit
▸
Gol :-(
0
Oils and Fats Authentication
Limba
engleză
engleză
Carte
Copertă tare
Quality assessment and the need for authentication are important features of the food and personal c...
Descrierea completă
Codul Libristo: 04850618
?
560 b
560 b
1.128
lei
În depozitul extern
Expediem în 15-20 zile
30 de zile pentru retur bunuri
Ar putea de asemenea, să te intereseze
Quality assessment and the need for authentication are important features of the food and personal care products industries. This volume provides an overview of the methods relevant to analysis and authentication of oils and fats. All the major oils and fats are included. Chapter authors are drawn from the academic and industrial sectors. The volume is directed at chemists and technologists working in the food industry, the pharmaceutical industry and in oils and fats processing. It will also be of interest to analytical chemists and quality assurance personnel.
Informații despre carte
Titlu complet
Oils and Fats Authentication
Autor
Michael Jee
Limba
engleză
engleză
Legare
Carte - Copertă tare
Data publicării
2002
Număr pagini
224
EAN
9781841273303
ISBN
1841273309
Codul Libristo
04850618
Editura
Bloomsbury Publishing
Greutatea
576
Dimensiuni
164 x 244 x 18
