Contact
Cum să cumpăr
Livrare
Consilier de cumpărături
Off the Bone
engleză
47 b
30 de zile pentru retur bunuri
Clienții au cumpărat de asemenea
/
Carte broșată
236.86
lei
/
Copertă tare
728.42
lei
/
Carte broșată
89.86
lei
/
Carte broșată
225.81
lei
/
Carte broșată
148.24
lei
For a carnivore there is nothing more satisfying than a pink and succulent T-bone steak, the sizzle of well-seasoned chicken on a barbecue, or a serve of crispy, roast pork crackling. Off the Bone gives both classic and contemporary recipes for cooking 'bone-in meat' - that is, meat that hasn't been filleted, and is cooked and served with the bone included. The benefits of these cuts are endless. The bone acts as a heat-conductor, so the meat cooks more evenly but still retains its juiciness. The cuts are typically cheaper, but no less tasty than their filleted counterparts. Recipes in this book are suitable for both novice and experienced cooks. If you're ever at a loss for what meat to choose, your local butcher will be knowledgeable about every type and portion of meat, and can advise on what will suit your taste and needs.
Informații despre carte
engleză
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinataruluiAr putea de asemenea, să te intereseze
/
Carte broșată
338.71
lei
/
Carte broșată
138.02
lei
/
Carte broșată
108.52
lei
/
Carte broșată
302.43
lei
/
Carte broșată
181.71
lei
Bună ziua! Sunt Libroamiko, consilierul dumneavoastră de cărți.
Cu ce vă pot ajuta?