Verifică starea comenzii
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatoriu
Parolă uitată
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit
0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei
Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN Courier 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier DPD 25.00 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr
Livrare gratuită pentru comenzile peste 349,00 lei.

Obtencao de Figos Secos

Limba portughezăportugheză
Carte Carte broșată
Carte Obtencao de Figos Secos Severina de Sousa
Codul Libristo: 21155076
Editura Novas Edicoes Academicas, decembrie 2018
Neste trabalho foi estudado o processo de desidratação osmótica de frutas de figos (Fícus carica, L.... Descrierea completă
? points 176 b
380.30 lei
În depozitul extern Expediem în 5-8 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

Linking Cultural Dimensions and CSR Communication Maria Palazzo / Carte Copertă tare
common.buy 902.43 lei
Tampa Bay Buccaneers Brendan Flynn / Carte Carte broșată
common.buy 63.88 lei
Dada Fer Jimenez / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 34.43 lei
Небесная собака. Том 1. Спасение души несчастного Лин Няннян / Carte Copertă tare
common.buy 159.71 lei
Večne je zelený Pavel Vilikovský / Carte Copertă tare
common.buy 63.04 lei
Curând
Politische Traditionen und Demokratie in Ostmitteleuropa Stefan Garsztecki / Carte Carte broșată
common.buy 124.54 lei
Japanese language Workbook: Premium Japan Character Ancient History Cover Dotted Grid Notebook, Sketchbook, Diary, for Doodling, Sketching, Typogr Frolic Journals / Carte Carte broșată
common.buy 43.28 lei
Dr. Appleton: His Life and Literary Relics John Appleton / Carte Carte broșată
common.buy 184.37 lei
Psychogastroenterology for Adults Simon R Knowles / Carte Carte broșată
common.buy 349.29 lei
Rule of Law in the United Nations Security Council Decision-Making Process Sherif (University of Hong Kong) Elgebeily / Carte Carte broșată
common.buy 383.32 lei
Beautiful Overcomer Sherry Lynn / Carte Carte broșată
common.buy 57.01 lei
Reckless Abandon (Condemned Angels MC #3) Heather Leigh / Carte Carte broșată
common.buy 57.01 lei
My Little Black Book of Addresses B&c Notebooks / Carte Carte broșată
common.buy 42.23 lei
Advances in Medicine and Biology Leon V. Berhardt / Carte Copertă tare
common.buy 1 782.92 lei
Season of Defiance Susan Schroeder / Carte Carte broșată
common.buy 83.65 lei
The Creature in the Crystal Neil Evans / Carte Carte broșată
common.buy 53.47 lei
Märchen-Parodien 3: Vom Wolf, der auszog, das Fürchten zu lehren Sebastian Meschenmoser / Carte Copertă tare
common.buy 85.31 lei
Fly Fishing The Troutless River Kevin Michael App / Carte Copertă tare
common.buy 116.53 lei
Food Fundamentals E. H. BEAN / Carte Carte broșată
common.buy 120.27 lei
Calisma Yasaminda Motivasyon Askin Keser / Carte Carte broșată
common.buy 67.21 lei
Jubilación Parcial y Empleo / Carte Carte broșată
common.buy 111.33 lei
Formularios a la nueva ley de enjuiciamiento civil Ernesto de la Rocha García / Carte Carte broșată
common.buy 204.14 lei
Apuntes I Elias Canetti / Carte Carte broșată
common.buy 118.50 lei
No-res Janne Teller / Carte Carte broșată
common.buy 97.69 lei

Neste trabalho foi estudado o processo de desidratação osmótica de frutas de figos (Fícus carica, L.), com base em um planejamento fatorial completo e metodologia de superfície de resposta (RSM), para avaliar os efeitos das variáveis independentes (concentração de sacarose, p/p, e a temperatura da solução desidratante, ºC), sobre as respostas: teor de água, incorporação de açúcares e atividade de água durante o processo. Nas condições ótimas do processo encontraram-se dois tipos de produtos: figos com maior conteúdo de açúcares e figos com menor conteúdo de açúcares. Foi estudada também a incorporação de ácido ascórbico durante o processo de desidratação osmótica a fim de compensar as perdas da vitamina durante a secagem subsequente, utilizando o modelo difusional de Fick para explicar o processo. As isotermas de sorção e a cinética da secagem convectiva foram determinadas para diferentes temperaturas, utilizando-se diferentes modelos matemáticos para o ajuste dos dados. Durante a secagem constatou-se que a difusividade não foi constante, desta forma, considerou-se diferentes difusividades ao longo do processo de secagem.

Actriță & Poliglotă
EWA KASP pentru
Redă videoclipul
Ewa Kasp
Libristo are cea mai mare selecție de literatură în limbi străine. De aceea îmi cumpăr cărțile de aici.

Informații despre carte

Titlu complet Obtencao de Figos Secos
Autor Severina de Sousa, Florencia Cecilia Menegalli, Mario Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti Mata
Limba portugheză
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2018
Număr pagini 220
EAN 9786139685813
Codul Libristo 21155076
Editura Novas Edicoes Academicas
Greutatea 327
Dimensiuni 152 x 229 x 13

Categorii

Technology, Engineering, Agriculture > Technology: general issues
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Ar putea de asemenea, să te intereseze

Plutarque, Oeuvres Morales: Tome VI: Traites 24-26. - Dialogues Pythiques. Robert Flaceliere / Carte Carte broșată
common.buy 258.98 lei
Oeuvres Completes de Alfred de Musset (Ed.1876) Alfred de Musset / Carte Carte broșată
common.buy 139.94 lei

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo
Consilier de cărți Libroamiko
Bună ziua, sunt Libroamiko, vă pot ajuta?