Stimați clienți, din motive tehnice, suportul pentru clienți nu este disponibil astăzi. Vom răspunde solicitărilor dumneavoastră în următoarea zi lucrătoare. Vă mulțumim pentru înțelegere.

Verifică starea comenzii

Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje Creați-vă un cont gratuit

Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 349.00 lei

Packeta 15.00 lei Serviciul de curierat Cargus 28.00 lei Easybox 20.00 lei FAN Courier 20.00 lei Punct FAN 16.00 lei Punct DPD 17.00 lei Curier DPD 25.00 lei

Contact

Cum să cumpăr

Ajutor

Contul meu

▸ Gol :-(

Nutritional Biochemistry

Tom Brody

Limba

engleză

Carte Copertă tare

Codul Libristo: 04492911

Editura Elsevier Science Publishing Co Inc, decembrie 1998

"Nutritional Biochemistry" takes a scientific approach to nutrition. It covers not just 'whats' - nu... Descrierea completă

Codul Libristo: 04492911

342 b

739.11 lei

În depozitul extern Expediem în 10-18 zile

Până la 30 de zile pentru returnare

Clienții au cumpărat de asemenea

El Viaje de Frederick: La Vida de Frederick Douglass London Ladd

Carte broșată

86.99 lei

Cizinec Max Frei

Carte broșată

65.01 lei

Таро Тота (78 карт) Алистер Кроули

binding.

144.02 lei

Teledetection et SIG pour la cartographie des zones de forages d'eau Labe Simplice

Carte broșată

197.32 lei

Donde Se Perdio El Encanto Rosalia Giraldo

Carte broșată

105.96 lei

Bretagne: Le Pays de Leon.Partie 2 Henri Raison Du Cleuziou

Carte broșată

77.03 lei

Bei Gott ist alles möglich Reinhard Abeln

Carte broșată

36.70 lei

Problém tří těles Liou Cch´-Sin

Carte broșată

46.44 lei

"Nutritional Biochemistry" takes a scientific approach to nutrition. It covers not just 'whats' - nutritional requirements - but why they are required for human health, by describing their function at the cellular and molecular level. Each case study either leads to a subsequent discovery or enables an understanding of the physiological mechanisms of action of various nutrition-related processes. The text is 'picture-oriented' and the commentary is directed towards explaining graphs, figures, and tables. "Nutritional Biochemistry" includes a discussion of relevant aspects of physiology, food chemistry, toxicology, pediatrics, and public health. Experimental techniques for nutritional science are emphasized, and primary data is included to help give students a feel for the nutrition literature. This 'real-world' approach provides students with a realistic view of the basis for much of our understanding of nutritional biochemistry. It integrates biochemistry and nutrition in a case-oriented method. It emphasizes a hands-on approach to learning - case histories and clinical and research data illustrate all major points. It places emphasis on metabolism - metabolic pathways, enzymology, and nutrient requirements (including RDA values). It reveals the benefits of the Mediterranean diet, the biochemistry of exercise, the cell signaling pathways, how nutrition can influence the development of cancer, and the anthropometry and genetics of obesity.