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En esta guía-manual de nutrición deportiva encontraremos consejossobre alimentación y salud fáciles de entender y de llevar a lapráctica. Dirigida tanto al deportista de élite como al deportistaaficionado, como a la persona sedentaria que decide comprarse unaszapatillas deportivas para iniciarse en la "carrera de la vida sana".También resulta particularmente valioso si estás preocupado por elpeso. Aprenderemos a perderlo de una forma sana y a estar en paz conla comida y con nuestro cuerpo. Para ello, su autora ha dedicadoespecial atención a los desórdenes alimenticios que, lamentablemente,tan extendidos están en nuestra sociedad moderna. Aprenderemos cómoreducir la grasa del cuerpo manteniendo la energía suficiente parapoder disfrutar con los programas de entrenamiento. Para los quebuscan las últimas novedades en nutrición deportiva, incluye cómoreponer apropiadamente hidratos de carbono, qué comer antes de lacompetición, cómo conseguir la mejor hidratación, etc. Además, incluye casi 100 recetas saludables, ricas y fáciles de elaborar pensadaspara todas aquellas personas que no disponen de tiempo para cocinar.