Stimați clienți, din cauza zilei de sărbătoare, asistența pentru clienți nu este disponibilă astăzi. Ne vom ocupa de solicitările dumneavoastră în următoarea zi lucrătoare. Vă mulțumim pentru înțelegere.
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Cum să cumpăr
Ajutor
Livrare
Packeta 15 lei
Easybox 20 lei
Cargus 25 lei
FAN 25 lei
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Consilier de cumpărături
Suntem aici pentru tine!
031 22 95 182
Contul meu
Faceți parte dintr-o comunitate de iubitori de cărți din întreaga lume și beneficiați de o mulțime de avantaje
Creați-vă un cont gratuit
▸
Gol :-(
0
Stimați clienți, din cauza zilei de sărbătoare, asistența pentru clienți nu este disponibilă astăzi. Ne vom ocupa de solicitările dumneavoastră în următoarea zi lucrătoare. Vă mulțumim pentru înțelegere.
Non-thermal Food Engineering Operations
Limba
engleză
engleză
Carte
Carte broșată
This book describes the advent and adaptation of food processing operations, processes and technique...
Descrierea completă
Codul Libristo: 02644121
?
289 b
289 b
575
lei
În depozitul extern în cantități mici
Expediem în 12-15 zile
30 de zile pentru retur bunuri
Ar putea de asemenea, să te intereseze
/
Carte broșată
437
lei
/
Carte broșată
76
lei
This book describes the advent and adaptation of food processing operations, processes and techniques which reduce, even eliminate the thermal component, resulting in microbiologically safe foods with minimum alteration in sensory and nutritive properties.
Informații despre carte
Titlu complet
Non-thermal Food Engineering Operations
Autor
Enrique Ortega-Rivas
Limba
engleză
engleză
Legare
Carte - Carte broșată
Data publicării
2014
Număr pagini
362
EAN
9781489989260
ISBN
1489989269
Codul Libristo
02644121
Editura
Springer, Berlin
Greutatea
568
Dimensiuni
155 x 235 x 20
