Contact
Cum să cumpăr
Livrare
Consilier de cumpărături
Neglected and Underutilized Crops - Towards Nutritional Security and Sustainability
engleză
315 b
Până la 30 de zile pentru returnare
Clienții au cumpărat de asemenea
/
Carte broșată
72.80
lei
/
Carte broșată
273.15
lei
/
Carte broșată
206.72
lei
This book covers important topics on various neglected and underutilised crops (vegetables, cereals, fruit crops). It gives an overview of the potential, availability of genetic and genomic resources, and the future prospects of these food crops. The book presents different chapters on the importance of underutilised crops with respect to sustainable agriculture and describes the approaches that must be followed for improving the yield and production of these crops. It covers a wide range of food crops such as millet, buckwheat, underutilised spices, underutilised vegetables and underutilised fruit crops. It also provides insights on what smart foods are? And, whether these neglected crops qualify as smart foods?This up-to-date and informative book is meant for food scientists, geneticists, breeders and biotechnologists. It is of interest to students, researchers and course instructors in these fields.
Informații despre carte
engleză
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinataruluiAr putea de asemenea, să te intereseze
/
Copertă tare
800.64
lei
/
Carte broșată
187.99
lei
/
Copertă tare
1 345.07
lei
/
Carte broșată
127.00
lei
/
Copertă tare
2 687.96
lei
