phone 031 22 95 182
LIBRISTO 0
Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299 lei
Packeta 15 lei Easybox 20 lei Cargus 25 lei FAN 25 lei
phone Contact phoneCum să cumpăr

Microbiological Safety and Quality of Food

Limba englezăengleză
Carte Copertă tare
Carte Microbiological Safety and Quality of Food Barbara Lund
Codul Libristo: 01399591
Editura Aspen Publishers Inc.,U.S., decembrie 1999
Provides information on the principles underlying the production of microbiologically safe and stabl... Descrierea completă
? points 1356 b
2.806 lei ▸ -2 %
2.731 lei
În depozitul extern Expediem în 11-13 zile

30 de zile pentru retur bunuri

Ar putea de asemenea, să te intereseze

Automotive SPICE - Capability Level 2 und 3 in der Praxis Pierre Metz / Copertă tare
common.buy 193 lei
Pumps, Channels and Transporters - Methods of Functional Analysis Ronald J. Clarke / Copertă tare
common.buy 741 lei
Bubble Bubble! Jack Tickle / Cărți pliante
common.buy 46 lei
Gaming and Gambling in East Asia / Copertă tare
common.buy 764 lei
Readable People of George Meredith Judith Wilt / Carte broșată
common.buy 277 lei
Mein Bilderwörterbuch, Deutsch - Rumänisch, m. Audio-CD Ahmet Çelik / Copertă tare
common.buy 102 lei
Economic Lives Viviana Zelizer / Carte broșată
common.buy 178 lei
Treatise on the Law Affecting Railway Companies as Carriers of Goods and Live Stock Joseph Haworth Redman / Copertă tare
common.buy 183 lei
Kiberbulling i osobennosti sovladaniya s nim u podrostkov Svetlana Rozhina / Carte broșată
common.buy 192 lei
Conflicting Agents Cathérine Tessier / Copertă tare
common.buy 1.270 lei
The Genetics of Cancer B.A. Ponder / Copertă tare
common.buy 708 lei
Änderung von Entscheidungen der freiwilligen Gerichtsbarkeit. Horst Bonvie / Carte broșată
common.buy 215 lei
New Frontiers in Applied Data Mining Longbing Cao / Carte broșată
common.buy 324 lei
ArcGIS for Desktop Cookbook Daniela Cristiana Docan / Carte broșată
common.buy 269 lei

Provides information on the principles underlying the production of microbiologically safe and stable foods. This two-volume reference addresses four areas: principles and application of food preservation techniques; microbial ecology of different types of food; foodborne pathogens; and assurance of the microbiological safety and quality of foods.

Informații despre carte

Titlu complet Microbiological Safety and Quality of Food
Autor Barbara Lund, Anthony C. Baird-Parker, Grahame W. Gould
Limba engleză
Legare Carte - Copertă tare
Data publicării 1999
Număr pagini 2024
EAN 9780834213234
ISBN 0834213230
Codul Libristo 01399591
Editura Aspen Publishers Inc.,U.S.
Greutatea 5204
Dimensiuni 210 x 279 x 122

Categorii

Mathematics & Science > Biology, life sciences > Life sciences: general issues > Ecological science, the Biosphere
Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Mathematics & Science > Biology, life sciences > Microbiology (non-medical)
Mathematics & Science > Biology, life sciences > Botany & plant sciences
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu
Parolă uitată

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo